Hiç bi islem yapılmıo çiğ olarak küçük parçalar şeklinde doğranıo sadece
sonra kek hamuruna eklenio ve bol acılı oluyor böylece pırasa tadı alınmo -
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
Tarif ÖzlemCe Tarifler
- Kullanıcı Özlem
- Başlangıç tarihi
- - Yemek Tarifleri
sonra kek hamuruna eklenio ve bol acılı oluyor böylece pırasa tadı alınmo 
Kül
Gümüş Üye
- Katılım
- Şubat 17, 2013
- Mesajlar
- 5,833
- Tepkime puanı
- 921
- Puanları
- 349
Hiç bi islem yapılmıo çiğ olarak küçük parçalar şeklinde doğranıo sadece
o zaman kek değil pırasalı börek diyelim ;d
siz istediğinizi diyebilirsiniz
sen istersinde değismezmiyim:pOy ismi degismiss
Sende de ne magrifetler varmiss (:
teşekkür ederimEllerine sağlık çok güzel gozukuyorlar
BirDevrinSonu
Üye
Ellerine sağlık fotoğrafları gördüğümde yemiş kadar oldum
saolasınEllerine sağlık fotoğrafları gördüğümde yemiş kadar oldum
tskler
Mercimek Köftesi Malzemeleri
2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
1 Tane Patates
3 Su Bardağı Köftelik Bulgur
2 yemek kasığı biber salçası 1 yemek kasığı domates salçası(zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Yarım demet maydanoz
3 Dal Yeşil soğan
3 Tane Kuru Soğan
Tuz,Karabiber,Pul Biber,Kimyon,Limon
Önce yeşil mercimek ve patatesi haşlamaya başladım pişmesine yakın kırmızı mercimeği ekledim ve iyice pişmesini bekledim.piştikten sonra altını kapattı üzerine bulgurunu ilave ettim ve dinlenmeye bıraktım bulgurun şişmesi için
Bulgurun şişmesini beklerken Salçasını hazırlıyoruz.Önce soğanları doğrayıp kavuruyoruz sonra salça ve baharatlırını ilave edip biraz daha kavuruyoruz.Bu harçı haşladığımız karısımın üzerine döküp iyice yoğuruyoruz.Son olarak ince kıydığımız maydanoz ve yeşil soğanı ekliyoruz biraz daha yoğurduktan sonra şekillendiriyoruz.İsterseniz Mor soğan salatası ve mor lahana salatasıyla servis yapabilirsiniz.Farklı olsun istersenez kavrulmus kıymaylada servis edebilirsiniz. Kıymayı kavurduktan sonra servis tabagına köftelerin ortasına koyuyorsunuz ve ona batırıp yiyorsunuz.Mercimek köftesi bilindik bi tarif fakat bu biraz farklı oldugu için yazmak istedim.Fakat bunu ne kadar düzgün anlatabildim bilmiyorum
BirDevrinSonu
Üye
Sıkıcı pazar günlerini keyifli hale getirmenin yolu
Aman allahım.