Tarif ÖzlemCe Tarifler

Özlem' Alıntı:

Ekli dosyayı görüntüle 57113Ekli dosyayı görüntüle 57114

Genişletmek için tıkla ...

Özlem' Alıntı:

Gece gece kurabiye cekerse canımız yaparız
Ekli dosyayı görüntüle 36175
Ekli dosyayı görüntüle 36176

Kağlumbağa Kurabiye

Malzemeler:

250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)​

• 1 çay bardağı sıvıyağ​
• 1 adet yumurta​
• 1 su bardağı pudra şekeri​
• 1 paket vanilya​
• Yarım paket kabartma tozu​
• Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamı)​
• 3 yemek kaşığı kakao​
• Damla çikolata​

Tarifi

Kurabiyemizin hamurunu hazırlamak üzere kakao ve damla çikolata hariç diğer malzemelerimizi bir kabın içerisine alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurun 3’te 1’ini ayırıp, diğer 3’te 2’sine kakaoyu ilave edip yeniden yoğuruyoruz.

Hamurlarımızın üzerlerini buzdolabı poşeti ile kapatıp buzdolabına kaldıralım ve 1 saat kadar bekletelim. Daha sonra hamurları buzdolabından çıkartalım ve parçalar kopratıp yuvarlayarak kaplumbağa şeklini verelim. Kaplumbağanın gözlerini damla çikolata ile yapacağız.

Hazırladığımız kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz ve buzdolabına kaldırarap yarım saat kadar bekletiyoruz. Bu işlem kurabiyelerin fırında dağılmaması için yapılıyor. Daha sonra öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. Çok kızarmamasına özen göstermelisiniz. Kontrollü bir şekilde pişirin.

Kaplumbağa kurabiyeler fırından
çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılmalı, daha sonra servis tabaklarına alınmalıdır. Aksi halde kurabiyeler dağılabilir.



​

Genişletmek için tıkla ...

Divine Heart' Alıntı:

ne oluyoooorrr burdaaa yaaaa

Genişletmek için tıkla ...

Serçe' Alıntı:

Özlem ellerine sağlık harika gerçekten hepsi ya maşallah sana hamur yogurmayı sevmeyen birisi olarak imrendim : D

Genişletmek için tıkla ...