Tarif Nurca Yemek Köşesi

🕒 Konu sahibi 2 saat önce aktifti
Sen biliyorsundur becerikli kızsın da yine de pratik bir şey aktarayım.

Annem domates kabuklarını hiç çöpe atmıyor. Onları biriktirip robottan geçiriyor. Sonra pizza sosu, menemen ya da makarna sosu hatta kahvaltılık sos gibi duruma bağlı değerlendiriyor. Tabi içine robottan geçirirken eklediği biber gibi sos neyi gerektiriyorsa takviye yapıyor. Baharat vs...

Sosları kavanoza alıp günlük kullandığı gibi derin dondurucuya atıp domates mevsimi geçtiğinde de değerlendiriyor.

Robottan geçirirken kabuklara takviye olarak bir bütün domatesi de geçiriyor..
 
Sen biliyorsundur becerikli kızsın da yine de pratik bir şey aktarayım.

Annem domates kabuklarını hiç çöpe atmıyor. Onları biriktirip robottan geçiriyor. Sonra pizza sosu, menemen ya da makarna sosu hatta kahvaltılık sos gibi duruma bağlı değerlendiriyor. Tabi içine robottan geçirirken eklediği biber gibi sos neyi gerektiriyorsa takviye yapıyor. Baharat vs...

Sosları kavanoza alıp günlük kullandığı gibi derin dondurucuya atıp domates mevsimi geçtiğinde de değerlendiriyor.

Robottan geçirirken kabuklara takviye olarak bir bütün domatesi de geçiriyor..
Evet Barış'cım harika oluyor değerlendiriliyor annişin pratik bilgisi ile bilmeyenler öğrenmiş olsun annişin ellerinden öperim sevgiler:)
 
Mermiler seksin bu alemde teksin kanka...
O verdigim tarifi yapmadin la hayirdir..
Olum lan harika gorunuyor haa eline saglik. Ben 6 tane gomerim...
 
Şu forumda tek kıskandıgım hatun ya :X
Sayfaya giden acıkıyor Sjsjs
 
Yosun tarif bebeğimmmm
Lahmacun içi malzemesi:
  • 500 gr kıyma
  • 4 büyük kuru soğan
  • 3 kırmızı biber
  • 4 yeşil biber
  • 1 domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3, 5 yemek kaşığı Urfa isotu
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • İstenilen baharatlar (karabiber, kimyon)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
tatlım bu malzemeleri hazırlarken yapman gereken en önemli şey ilk önce soğanı doğrayacaksın ve acısını alıcaksın daha sonro baharatları soğana atıp yedireceksin sonra diğer malzemeleri atıp yedireceksin güzelce hamur yoğurur gibi yoğuracaksın her şey özleşince en son kıymayı atıp yine güzelce yoğuracaksın en önemli püf noktası burda ...

Hamuru için malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • Tuz
  • Ilık su ve kulak memesi yumuşaklığında olucak kadar un

Ben kare açtım çünkü 2 kerede halletmek istedim tepsim kare olduğundan dolayı istersen minnak açabilirsin yuvarlak açabilirsin kare nasıl istersen öenmli olan çıtır çıtır olması ve tadı:=)

Ayrıca fırını ilk önce fanlı çalıştırıp ısıttıktan sonra fan kapatıp 250 dereceden 180 e filan düşürüyoruz çok güzel oluyor yaa muhteşem:=)
 
Fit kek tarifi:
  • 1 adet muz
  • 1/5 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yumurta
  • 1 yk bal (isterseniz pekmez kullanabilirsiniz:)
  • 1 cy kaşığı karbonat, isteğe bağlı vanilya
  • 3 adet ceviz

Hepsini bızzzzzttt ve kekin hazır:)

20 dk boyunca hiç açmıyoruz tencerenin kapağını ...
Screenshot_20220310-180132_Gallery.jpgScreenshot_20220310-180210_Gallery.jpgScreenshot_20220310-180428_Gallery.jpg
 
Ellerine sağlık..Benimki elmalı ve tarçınlı ayrıcanak cevizli olsun.p
 
Geri