Tarif Nurca Yemek Köşesi

yoSun
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
IMG-20200503-WA0039.jpg
IMG-20200503-WA0030.jpg
HAŞHAŞLI ŞEKERPARE
*1 yumurta
*Yarım margarin veya tereyağ
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 çay bardağı irmik
*çok az tuz
*mavi haşhaş
*2 su bardağı un

Şerbeti için;
*3 su bardağı şeker
*4 su bardağı su
* 1 dilim limon
 
Sonra ender ben neden kilo veremiyorum.
Sen dua et obez o lmuyorsun.

Ellerine saglik nur'cugum :)
 
20200426_194915.jpg


Malzemeler;
  • 500 gram orta yağlı kıyma
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 2 adet biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

  • Yoğurtlu Patlıcan İçin:
  • 1 kase süzme yoğurt
  • 4 5 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 6 adet patlıcan
 
IMG-20200506-WA0012.jpg
Kaymaçina (Arnavut Tatlısı)Tarifi'nin Malzemeleri

  • 5 adet yumurta
  • 1 litre süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
Kaymaçina Tarifi'nin Yapılışı

  1. Yumurta ve şekerler kar gibi beyaz oluncaya kadar çırpılır.
  2. Ilık süt ve vanilya eklenir, çok az daha çırpılır.
  3. Cam bir fırın kabına alınır.
  4. Fırın tepsisinin içine bir miktar su konur ve cam kap bunun içine oturtulur.
  5. Fırın önceden 160 derecede ısıtılır ve tatlı 60 dakika pişirilir.
  6. Üzeri göz göz kabarınca piştiği anlaşılır. Servis için beklemek gerekir. Afiyet olsun.IMG-20200506-WA0009.jpg
 
Son düzenleme:
20200515_202044.jpg
1589564004865-1.JPEG

Kürdan Kebabı;)
  • 4 adet uzun boylu patlıcan
  • 2 adet biber
  • 2 adet domates
  • Sıvı yağ (patlıcanları kızartmak için)
Köftesi için;
  • 400 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3-4 dilim ekmek içi veya galeta unu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
  • 1 tutam maydanoz
Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça veya domates
  • 1,5-2 su bardağı sıcak su
  • Kürdan
 
Son düzenleme:
patlıcan varsa bende varım
eline sağlık nur güzel görünüyorlar
 
@yoSun ne güzel bundesliga maçlarını izliyordum Tatlıları yine getirdin aklıma! :)
 
Anneciginin ellerine sağlık. Kadın uğraşıyor, yapıyor kaymagını sen yiyorsun yaradan sormazmı reis bunları? :D
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri