Tarif ÖzlemCe Tarifler

Özlem
  • Kullanıcı Özlem
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Yemek Tarifleri
🕒 Konu sahibi 4 saat önce aktifti
Akhilleus' Alıntı:
Vay canına bizim orada yağlama diye buna diyorlar :D

zeytin-ya%C4%9Fl%C4%B1-taze-fasulye.jpg
Genişletmek için tıkla ...

:haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha::haha:
 
52819950_2356860571014644_4164157289541926912_o.jpg



Basit Un Kurabiyesi


250 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı.
1 su bardağı pudra şekeri,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
4 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

Pudra şekeri.
öncelikle oda ısında yumuşamış margarin, pudra şekeri ve sıvı yağ derin bir kap içerisinde krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Elde edilen karışıma 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve ölçülü olarak azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Elde edilen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
Hamurların üzerine kürdan ile bastırılıp, şekillendirilir ve önceden ısıtılmış 180° fırında altı hafif kızarıncaya kadar pişirilir (20 dakika kadar).
Kurabiyeler üzerileri kızarmadan henüz beyazken fırından alınır ve tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.

Soğuyan basit un kurabiyesi servis tabağı üzerine çıkartılır ve üzerilerine pudra şekeri serpiştirerek servise sunulur.
​
 
Son düzenleme:
Ben doydum hadi görüşürüz :p ellerine sağlık yine çok leziz görünüyorlar :)
 
51177879_2319029761464392_917704008573911040_o.jpg


Taş Helva
Malzemeler
2 su bardağı un
2 su bardağı pudra şekeri
150 gr yumuşamış tereyağ

Yapılışı

Unu kısık ateşte hafif rengi dönünceye kadar kavurun. Soğuyan una diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Sıkıca bir kaba bastırın. 2-3 saat bekletin. İstediğiniz gibi dilimleyin.


​
 
Son düzenleme:
Çoğu sevmesede bizim en çok sevdiklerimizdendir :)Özellikle uzun kış geleceleri arabaşı günlerimiz olur.İçilen arabaşının ardından yöremize ait olan dız oyunu oynanır.onuda buraya iliştireyim :)

https://www.youtube.com/watch?v=M4dztKKtUW0




12377907_994364670605218_3602335461971273857_o.jpg
​
 
Son düzenleme:
Çökertme kebabının evrim gecirmiş hali ve salatam :p


1914602_1103548949679152_2502514937372228217_n.jpg


12512608_1103548983012482_2860069097602303499_n.jpg
 
Son düzenleme:
nefis gözüküyor elinize sağlık, ben de pasta konusunda marifetliyimdir takıldığınız yer olursa sorabilirsiniz .p
 
bu kızım için yaptığım bir pasta

1UObwJi



bu başka bir örnek

1PWzUY4


bu meşhur sac kavurmam :)

5MgbzA.jpg


bu da üzerine közde çay ve kahve :P

XL0mpO.jpg


buda nacizane servisim
1KcOoOU
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri