Malzemeler
- 1 kg üzüm yaprağı
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3-4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 8 adet orta boy kuru soğan (küp küp doğranmış)
- 4 su bardağı pirinç (yıkanmış)
- 1 demet maydanoz (doğranmış)
- 3-4 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 limonun suyu
- 1 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 su bardağı su