Zeytinyağlı karnabahar tarifi malzemeler:
1 adet orta boy karnabahar
1 adet soğan
4 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Zeytinyağlı karnabahar tarifi hazırlanışı:
Karnabaharları orta kalınlıkta doğrayın.
Derin bir tencereye zeytinyağını döküp kızdırın.
Küp küp doğranmış soğanları tencereye alıp kavurun.
Karnabaharları tencereye ekleyin.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine geçecek kadar su ekleyin.
Orta ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.
HurriyetAile