Zeytinli Bazlama

🕒 Konu sahibi 15 saat önce aktifti
Malzemeler:

4 su bardağı un
1 paket instant maya
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
Tuz

Hazırlanışı:

Derin bir kaba unu ve mayayı alıp kaşıkla karıştırın.
Yumurta, sıvıyağ, ılık su ve tuz ilave edip yoğurun. Üzerini örtüp ılık bir ortamda 40 dk bekletin.
Mayalanan hamura dilimlenmiş siyah zeytini ilave edip yoğurun.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp üzerine 1 çay kaşığı sıvıyağ gezdirerek tezgah üzerinde açın. Her bir parça hamura aynı işlemi uygulayın.
Az yağlanmış tavada arkalı önlü pişirip ılık servis yapın
.

 
Geri