Zencefilli Şeftali Reçeli

  • Kullanıcı Özlem
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
🟢 Konu yazarı şu anda aktif
1624800482557.png

Malzemeler

6 büyük şeftali
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
1 yemek kaşığı limon suyu
1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Şeftalileri bir dakika büyük bir tencerede kaynatın. Böylece kabuklarını kolayca soyup; çekirdeklerini daha kolay çıkartabilirsiniz. Doğradıktan sonra mutfak robotuna aktarın.

Orta boy bir tencerede şeftali, şeker, zencefil, limon ve tuzu birleştirin. Orta ateşte, koyulaşana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Ateşten alıp kavanozlara paylaştırın ve soğumaya bırakın. Buzdolabında 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
alıntı​
 
Geri