Yumurtanın kaba kimyasal yapısı nasıldır?

S
  • Kullanıcı Simurg
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Hayvanlar Alemi (Arşiv)
Yumurtanın kaba kimyasal yapısı nasıldır?

yumurta-gorseli-kendi-fotograflarindan-cok-11642798_8959_m.jpg


Ortalama ağırlık 50-60 g
Yumurta akı %60
Yumurta sarısı %30-35
Yumurta kabuğu: %9-12

Yumurta kabuğu ise; Kalsiyum karbonat (%95) Magnezyum karbonat, Kalsiyum fosfat ve diğer organik maddeleri ihtiva eder



​
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri