S
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Hazırlama Süresi: 10
Pişirme Süresi: 15
Kişi Sayısı: 6
Malzemesi:
1 paket erişte veya makarna 1 yemek kaşığı margarin 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Karabiber Tuz
Tarifi:
• Erişteyi kaynayan bol tuzlu suda 5 dakika kaynatıp süzün.
• Yumurta ve rendelenmiş kaşar peynirini çırpın.
• Erişte sıcakken üstüne dökün.
• Erişteyi hızlı hızlı karıştırıp yumurtanın iyice yedirilmesini sağlayın.
• Üstünü maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.
• Püf noktası: Makarna suyuna 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyarsanız parlaklık verir.
• Yemekçinin notu: Erişte sıcakken yumurtayı üstüne dökün. Makarnanın sıcaklığı yeterli olacaktır. Tekrar pişirmeye gerek yok.
1 paket erişte veya makarna 1 yemek kaşığı margarin 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Karabiber Tuz
Tarifi:
• Erişteyi kaynayan bol tuzlu suda 5 dakika kaynatıp süzün.
• Yumurta ve rendelenmiş kaşar peynirini çırpın.
• Erişte sıcakken üstüne dökün.
• Erişteyi hızlı hızlı karıştırıp yumurtanın iyice yedirilmesini sağlayın.
• Üstünü maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.
• Püf noktası: Makarna suyuna 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyarsanız parlaklık verir.
• Yemekçinin notu: Erişte sıcakken yumurtayı üstüne dökün. Makarnanın sıcaklığı yeterli olacaktır. Tekrar pişirmeye gerek yok.