Yumurta Haşlarken Bunlara Dikkat...

Konu sahibi son olarak 25 gün önce görüldü
Haşlamadan önce yumurtanızı dolaptan çıkarıp oda sıcaklığında bekletin.

Haşlama yapacağınız kabın içine yumurtayı bir kaşık yardımı ile koyun ki yine çatlamasını önleyebilin.
Ayrıca çatlamasın diye içine bir miktar tuz atabilirsiniz.
Tuz ayrıca kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlar.
Çapı dar ve yüksek olan bir kap tercih ederseniz yumurtalar pişme esnasında çarpıp çatlamaz.
Orta ateşte haşlamaya özen gösterin. Çok yüksek ateşte yumurtalar birbirini kırabilir. Kısık ateşte pişerse pişme süresini tam ayarlayamayabilirsiniz.
3112-yumurta-haslamanin-ve-kolay-soymanin-puf-noktalari_47-600.jpg
 
Geri