Yozgat'da Gittiğinizde Arabaşı Yemelisiniz.

  • Kullanıcı Abaris
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - İç Anadolu Bölgesi
Konu sahibi son olarak 1733 gün önce görüldü
GetFoto.aspx

Arabaşı Hamuru için Malzemeler

5 su bardağı su
1 su bardağı ve fazladan 1 çorba kaşığı tepeleme un
1 tatlı kaşığı kadar tuz

Arabaşı Çorbası için Malzemeler

1 kilo tavuk baget ( 8 adet )
yarım çay bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
6 adet kuru biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber


Dip Not: İlk yiyiyorsanız biraz zor oluyor, kaşığa sulu çorbasında alıp üstüne Arabaşı koyup çiğnemeden yutuyorsunuz,ben ilk yediğimde becerememiştim :dyg: Bir kaç denemeden sonra alışıyorsunuzz ama :cici:

arabasi-corbasi-20161401081752489.jpg
 
Severim en son yedigimde yuzum gozum sismisti.

Yine olsa yine yerim.
 
Sakın çorbasına kaçırmayın, ödetirler.p
 
Geri