-
- Katılım
- Ekim 30, 2014
-
- Mesajlar
- 41,100
-
- Tepkime puanı
- 18,555
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Kapadokya
- 8-9 adet tavuk eti(but ve pirzola karışık),
- 3 diş sarımsak,
- 1 adet soğan,
- 2 çorba kaşığı yoğurt,
- 1 çorba kaşığı biber salçası,
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
- Karabiber,
- Tuz,
- Kekik,
- 1 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında).
Soğanı, sarımsağı rendeleyelim.
Geniş bir kaba soğanı, sarımsakları, yoğurdu, biber salçasını, zeytin yağını, karabiberi, tuzu, kekiği ve tereyağını koyup iyice harmanlayalım.
İçine tavuk etlerini ilave edip karıştıralım ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra fırın torbasına dolduralım.( fırın torbasını 1 yemek kaşığı unla unlamayı ve birkaç yerinden delik açmayı unutmayalım)
Yoğurt Soslu Tavuğumuzu önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim
Geniş bir kaba soğanı, sarımsakları, yoğurdu, biber salçasını, zeytin yağını, karabiberi, tuzu, kekiği ve tereyağını koyup iyice harmanlayalım.
İçine tavuk etlerini ilave edip karıştıralım ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra fırın torbasına dolduralım.( fırın torbasını 1 yemek kaşığı unla unlamayı ve birkaç yerinden delik açmayı unutmayalım)
Yoğurt Soslu Tavuğumuzu önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim