yeşil zeytin yapımı, yeşil zeytin nasıl kurulur, yeşil zeytin nasıl tatlandırılır, evde yeşil nasıl yapılır nasıl tatlandırılır, kırma yeşil zeytin nasıl yapılır, kırma yeşil zeytin nasıl yapılır nasıl tatlandırılır
Yeşil zeytini salamura olarak yapmak için kullanacagımız malzemeler tuz su ve bidon zeytinlerimizi arzuya göre bıçakla çizme yöntemiyle yada kırarak yapabiliriz. Çizme işlemi ile yapacaksak bıçak yardımıyla iki yada üç yerinden keserek yapabiliriz. ( Kırma işlemi yapmak istiyorsanız sert bir zeminde taş yada küçük bir tahta parçası yardımıylada yapabilirsiniz ) Kestigimiz zeytinleri bidona yada cam kavanoza koyup üzerine tuzlu su ilave edelim. Bu şekilde bozulmadan 3 yada 4 ay süreyle kalabilir. Zeytinlerimizi kullanmak istedigimiz zaman tatlandırma işlemine geçmeliyiz. Tatlandırma işlemine içindeki tuzlu suyu boşaltarak başlayalım. 1 yada 2 gün arayla suyunu değiştirelim Zeytinlerin tatlanıp tatlanmadıgını anlamak için içinden bir tanesinin tadına bakıp anlayabiliriz. Tatlandıgına emin oldugunuz zeytinlerinizi çok az tuz ilave ederek karıştıracagınız suyla ilerleyen günlerde agız tadıyla yiyebilirsiniz.
Yeşil zeytini salamura olarak yapmak için kullanacagımız malzemeler tuz su ve bidon zeytinlerimizi arzuya göre bıçakla çizme yöntemiyle yada kırarak yapabiliriz. Çizme işlemi ile yapacaksak bıçak yardımıyla iki yada üç yerinden keserek yapabiliriz. ( Kırma işlemi yapmak istiyorsanız sert bir zeminde taş yada küçük bir tahta parçası yardımıylada yapabilirsiniz ) Kestigimiz zeytinleri bidona yada cam kavanoza koyup üzerine tuzlu su ilave edelim. Bu şekilde bozulmadan 3 yada 4 ay süreyle kalabilir. Zeytinlerimizi kullanmak istedigimiz zaman tatlandırma işlemine geçmeliyiz. Tatlandırma işlemine içindeki tuzlu suyu boşaltarak başlayalım. 1 yada 2 gün arayla suyunu değiştirelim Zeytinlerin tatlanıp tatlanmadıgını anlamak için içinden bir tanesinin tadına bakıp anlayabiliriz. Tatlandıgına emin oldugunuz zeytinlerinizi çok az tuz ilave ederek karıştıracagınız suyla ilerleyen günlerde agız tadıyla yiyebilirsiniz.