Yeşil Erik Reçeli

🕒 Konu sahibi 8 saat önce aktifti
Yeşil Erik Reçeli tarifi - Yeşil Erik Reçeli malzemeler



MALZEMELER:

1 kilo yeşil erik,

2 kilo toz şeker,

2 bardak su,

2 çorba kaşığı limon suyu.



YAPILIŞI:

Toz şeker, limon suyu ye su bir tencereye konup kaynatılır.

• Kaynayan şekerli suya erikler konulup, biraz kaynatılır.

• Kaynama sırasında meydana gelen “köpükler” delikli kepçe’ ile alınır.

• Şurup koyulaştığı zaman ateşten alınır.

• Soğuduktan sonra kavanoza doldurulur. Ağzı sıkıca kapatılır.
 
Geri