A
aXi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
MALZEMELER:
1 su bardağu nohut
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı buğday
Yarım kilo yoğurtyarım demet dereotu yada nane
tuz
HAZIRLANIŞI: Nohut buğday ve mercimek akşamdan ıslatılır. Bakliyatlar ayrı ayrı haşlanır. Haşlandıktan sonra sularını süzüp soğuması için bekletilir. Bir kapta yoğurt çırpılır içine 1 su bardağı soğuk su ve tuz eklenir kalın ayran kıvamına getirilir. Büyük bi kapta nohut, buğday ve mercimek ve yoğurt karıştırılır. soğuması için dolapta bekletilir veya buz eklenir. Damak zevkinize göre dereotu yada nane ile tatlandırılır. Soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.
1 su bardağu nohut
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı buğday
Yarım kilo yoğurtyarım demet dereotu yada nane
tuz
HAZIRLANIŞI: Nohut buğday ve mercimek akşamdan ıslatılır. Bakliyatlar ayrı ayrı haşlanır. Haşlandıktan sonra sularını süzüp soğuması için bekletilir. Bir kapta yoğurt çırpılır içine 1 su bardağı soğuk su ve tuz eklenir kalın ayran kıvamına getirilir. Büyük bi kapta nohut, buğday ve mercimek ve yoğurt karıştırılır. soğuması için dolapta bekletilir veya buz eklenir. Damak zevkinize göre dereotu yada nane ile tatlandırılır. Soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.