S
She`
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Uygun Gördüğünüz YararLı bilgiLeri Bu başlık Altında Yayınlayabilirsiniz İlginiz için teşekkür ederiz.
-
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için lütfen foruma kayıt olun veya giriş yapın. Üyelik tamamen ücretsizdir ve sadece birkaç dakikanızı alır.
- Durum
K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Eviniz için pratik bilgiler
Kızartma yağını bir kaç kez kullanabilirsiniz. Kullanılır durumda olup olmadığını anlamak için kızgın yağın içerisine bir dilim ekmek atın. Ekmekte kara lekeler oluşmuyorsa kullanabilirsiniz.
Duvarınıza çivi çakacağınız zaman işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın. Böylece duvarın alçısını çatlatmamış olacaksınız.
Unlarınızın böceklenmemesi için, un kavanozunun içerisine bir adet defneyaprağı koyun.
Büyük miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.
Fırında patates yapmadan önce, 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.
Kullanılmış limon kabuklarını rendeleyip seker ile karıştırın. Kavanozun içerisinde buzdolabında uzun bir süre saklayabilirsiniz. Böylece pasta yaparken elinizin altında hazır bulunur.
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin. Böylece kabarık bir omlet yapmış olacaksınız.
- Hazırladığınız omletin tavaya yapışmaması için, önce tavayı ocağa koyup iyice ısıtın sonra yağı döküp kızdırın. Daha sonra karışımı tavaya alın ve ocağın altını kısın.
Eğer tencere kapağınızın tutacağı kırıldıysa onun yerine şarap mantarı geçirebilirsiniz. Böylece hem tutacak görevi yapacak, hem de yatırım.
Peyniri kolay rendelemek için, 15 dakika buzlukta bekletin.
Bisküvileriniz yumuşamışsa onları birkaç dakika fırınlayın.
Bakır eşyalarınızın parlamasını istiyorsanız, onları sirke ya da limon ve tuz ile ovun.
Kızartma yağını bir kaç kez kullanabilirsiniz. Kullanılır durumda olup olmadığını anlamak için kızgın yağın içerisine bir dilim ekmek atın. Ekmekte kara lekeler oluşmuyorsa kullanabilirsiniz.
Duvarınıza çivi çakacağınız zaman işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın. Böylece duvarın alçısını çatlatmamış olacaksınız.
Unlarınızın böceklenmemesi için, un kavanozunun içerisine bir adet defneyaprağı koyun.
Büyük miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.
Fırında patates yapmadan önce, 10-15 dakika haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir.
Kullanılmış limon kabuklarını rendeleyip seker ile karıştırın. Kavanozun içerisinde buzdolabında uzun bir süre saklayabilirsiniz. Böylece pasta yaparken elinizin altında hazır bulunur.
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin. Böylece kabarık bir omlet yapmış olacaksınız.
- Hazırladığınız omletin tavaya yapışmaması için, önce tavayı ocağa koyup iyice ısıtın sonra yağı döküp kızdırın. Daha sonra karışımı tavaya alın ve ocağın altını kısın.
Eğer tencere kapağınızın tutacağı kırıldıysa onun yerine şarap mantarı geçirebilirsiniz. Böylece hem tutacak görevi yapacak, hem de yatırım.
Peyniri kolay rendelemek için, 15 dakika buzlukta bekletin.
Bisküvileriniz yumuşamışsa onları birkaç dakika fırınlayın.
Bakır eşyalarınızın parlamasını istiyorsanız, onları sirke ya da limon ve tuz ile ovun.
K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Eviniz için pratik bilgiler
Ahşap eşyalarınızı temizlemek için sirke ve zeytinyağı (bir kaç damla) karışımı hazırlayın. Eşyalarınız hem temizlenecek hem de parlayacaktır.
Çekmecelerin içini boşaltmadan temizlemek istiyorsanız, elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin.
Sert etlerinizi eşit miktarda sirke ve sıvı yağ içerisinde bekletin Yumuşadığını göreceksiniz.
Domates salçanız çok ekşi ise içerisine bir havuç rendeleyin. Havuç, salçanızı (sosunuzu) tatlandıracaktır.
Mantarların daha lezzetli olması için pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon suyu koyun, 5 dakika bekletin. Daha sonra pişirin.
Fırın torbasında tavuk pişirirken; malzemeleri doldurduğunuz fırın torbasının üzerine bir kaç delik açın. Böylece daha çabuk ve iyi pişer.
Ayrıca fırın torbasının içerisine bir kaç diş sarımsak koyarsanız lezzetine doyum olmaz.
Ahşap eşyalarınızı temizlemek için sirke ve zeytinyağı (bir kaç damla) karışımı hazırlayın. Eşyalarınız hem temizlenecek hem de parlayacaktır.
Çekmecelerin içini boşaltmadan temizlemek istiyorsanız, elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin.
Sert etlerinizi eşit miktarda sirke ve sıvı yağ içerisinde bekletin Yumuşadığını göreceksiniz.
Domates salçanız çok ekşi ise içerisine bir havuç rendeleyin. Havuç, salçanızı (sosunuzu) tatlandıracaktır.
Mantarların daha lezzetli olması için pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon suyu koyun, 5 dakika bekletin. Daha sonra pişirin.
Fırın torbasında tavuk pişirirken; malzemeleri doldurduğunuz fırın torbasının üzerine bir kaç delik açın. Böylece daha çabuk ve iyi pişer.
Ayrıca fırın torbasının içerisine bir kaç diş sarımsak koyarsanız lezzetine doyum olmaz.
Şişede sıkışan ketçaba kesin çözüm!
Ketçabın şişede sıkışması sorunu, yakında tarihe karışacak. Amerikalı bilim insanları, bu sorunu, Nepentes (suibriği) adlı bitkiden esinlenerek elde ettikleri süperkaygan materyalle çözdüler.
Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırmalarda, Nepentes’in, yapraklarının süper kaygan yapısıyla, tutunmalarını engellediği böcekleri flüte benzer ağzıyla yutabildiği görüldü.
REÇELDE DE İŞE YARIYOR
Önce teflonun süngerimsi tabakasının gözenekleri içindeki yağlayıcı filmi hareketsiz hale getirdi. Böylece elde edilen düzgün ve son derece kaygan yüzey, bir şişenin içine yerleştirildi. Bu şekilde ‘süper kaygan’ hale getirilen şişenin sadece ketçabı değil, reçelleri de hiç takılmadan son damlasına kadar rahatlıkla tüketicinin tabağına sunabileceği belirtildi.
Ketçabın şişede sıkışması sorunu, yakında tarihe karışacak. Amerikalı bilim insanları, bu sorunu, Nepentes (suibriği) adlı bitkiden esinlenerek elde ettikleri süperkaygan materyalle çözdüler.
Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırmalarda, Nepentes’in, yapraklarının süper kaygan yapısıyla, tutunmalarını engellediği böcekleri flüte benzer ağzıyla yutabildiği görüldü.
REÇELDE DE İŞE YARIYOR
Önce teflonun süngerimsi tabakasının gözenekleri içindeki yağlayıcı filmi hareketsiz hale getirdi. Böylece elde edilen düzgün ve son derece kaygan yüzey, bir şişenin içine yerleştirildi. Bu şekilde ‘süper kaygan’ hale getirilen şişenin sadece ketçabı değil, reçelleri de hiç takılmadan son damlasına kadar rahatlıkla tüketicinin tabağına sunabileceği belirtildi.
Eti saklama ve tüketmenin püf noktaları
Yeni kesilmiş hayvanın etindeki doymuş yağ asitleri oranı fazla olduğundan özellikle ilk gün ettn uzak durulması gereken uzmanlar lezzetli etin püf noktalarını anlattı.
TMMOB'a bağlı Gıda Mühendisleri Odası Eskişehir Temsilcisi İlkay Özel, kırmızı et tüketiminin arttığı Kurban Bayramlarında kesim işleminden sonra etin saklanması ve pişirilmesi konularında bilinçli davranılmasının insan sağlığı açısından son derece önemli olduğunu söyledi.
Özel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yeni kesilmiş hayvanın etindeki doymuş yağ asitleri oranı fazla olduğundan özellikle Kurban Bayramı'nda et tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini söyledi.
Kalp, damar hastalıkları ve hipertansiyonu bulunan, kolesterol düzeyi yüksek kişilerin et tüketimine dikkat etmesi gerektiğini anlatan Özel, ''Hayvanların sağlık açısından en riskli bölgesi 'böbrek, karaciğer, beyin, işkembe ve bağırsak' gibi sakatatlarıdır. Hayvanların vücuduna zarar veren toksik maddeler buralarda toplanır. Bu nedenle sakatat tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır'' dedi.
Özel, etin iyi pişirilmemesinin insan sağlığına zararlı olduğunu ifade ederek, pişmemiş etin hayvanlardan insanlara geçen hastalıklar açısından risk oluşturduğunu bildirdi.
Etin dış yüzeyi kadar iç yüzeyinin de iyi pişirilmesi gerektiğini vurgulayan Özel, şöyle konuştu:
''Çok yüksek sıcaklıkta etin dış yüzeyinin ani pişirilmesi yerine daha düşük ısıda içinin de pişirilmesi sağlanmalıdır. Pişirme aşamasında özellikle etlerin dış yüzeyinde meydana gelen yanmalarda kanserojen bileşikler oluşuyor. Buna karşılık etin merkezi hala mikroorganizma içermektedir. Pişirilmiş et daha sonra tüketilecekse buzdolabında saklanmalıdır. Isıtılıp yenilecekse de bir defada tüketilmelidir. Zira birkaç kez ısıtmak zararlıdır. Yine aynı şekilde kesilen etlerle hemen yemek yapılmamalıdır. Et oda sıcaklığına ulaşıncaya kadar bekletilmelidir.''
''Kesim sıcaklığındaki eti 5-6 saat bekletmek gerekir''
Özel, vatandaşların genelde kurban etini kesim sıcaklığındayken buzdolabına poşet içinde veya hava almayacak şekilde büyük parçalar halinde üst üste koyduğunu belirterek, bu uygulamanın yanlış olduğunu kaydetti.
Etin kesildikten sonra bekletilmesinin önemli olduğunu ifade eden Özel, ''Kesim sıcaklığındayken muhafaza edilen etlerin hava almayan bölgelerinde kısa sürede bozulmalar ve kokuşmalar oluşur. Doğru olanıysa etlerin kesim sıcaklığındayken güneş görmeyen serin bir yerde temiz kaplar içinde 5-6 saat bekletilmesidir. Daha sonra oda sıcaklığına ulaşan etler buzdolabına yerleştirilmelidir'' diye konuştu.
Özel, kesim sıcaklığındayken saklanmak için bekletilen etlerin kesinlikle sakatatlarla temas etmemesi gerektiğini belirterek, şunları bildirdi:
''Etin dayanma süresi buzdolabı koşullarında 3-4 gündür. Ancak, etler kıyma halinde saklanmak istenirse en fazla 1-2 gün dayanır. Bunun sebebi ise işlem gören etlerin kıymaya dönüşürken yüzeydeki mikroorganizmalarla temas etmesidir. Bu sürelerde tüketilmeyecek etler -18 derecede muhafaza edilmeli, dondurularak saklanan etler 4-6 ay içinde tüketilmelidir. Etin dayanma süresi kesim kalitesine ve parçaların büyüklüğüne göre değişir.''
Yeni kesilmiş hayvanın etindeki doymuş yağ asitleri oranı fazla olduğundan özellikle ilk gün ettn uzak durulması gereken uzmanlar lezzetli etin püf noktalarını anlattı.
TMMOB'a bağlı Gıda Mühendisleri Odası Eskişehir Temsilcisi İlkay Özel, kırmızı et tüketiminin arttığı Kurban Bayramlarında kesim işleminden sonra etin saklanması ve pişirilmesi konularında bilinçli davranılmasının insan sağlığı açısından son derece önemli olduğunu söyledi.
Özel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yeni kesilmiş hayvanın etindeki doymuş yağ asitleri oranı fazla olduğundan özellikle Kurban Bayramı'nda et tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiğini söyledi.
Kalp, damar hastalıkları ve hipertansiyonu bulunan, kolesterol düzeyi yüksek kişilerin et tüketimine dikkat etmesi gerektiğini anlatan Özel, ''Hayvanların sağlık açısından en riskli bölgesi 'böbrek, karaciğer, beyin, işkembe ve bağırsak' gibi sakatatlarıdır. Hayvanların vücuduna zarar veren toksik maddeler buralarda toplanır. Bu nedenle sakatat tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır'' dedi.
Özel, etin iyi pişirilmemesinin insan sağlığına zararlı olduğunu ifade ederek, pişmemiş etin hayvanlardan insanlara geçen hastalıklar açısından risk oluşturduğunu bildirdi.
Etin dış yüzeyi kadar iç yüzeyinin de iyi pişirilmesi gerektiğini vurgulayan Özel, şöyle konuştu:
''Çok yüksek sıcaklıkta etin dış yüzeyinin ani pişirilmesi yerine daha düşük ısıda içinin de pişirilmesi sağlanmalıdır. Pişirme aşamasında özellikle etlerin dış yüzeyinde meydana gelen yanmalarda kanserojen bileşikler oluşuyor. Buna karşılık etin merkezi hala mikroorganizma içermektedir. Pişirilmiş et daha sonra tüketilecekse buzdolabında saklanmalıdır. Isıtılıp yenilecekse de bir defada tüketilmelidir. Zira birkaç kez ısıtmak zararlıdır. Yine aynı şekilde kesilen etlerle hemen yemek yapılmamalıdır. Et oda sıcaklığına ulaşıncaya kadar bekletilmelidir.''
''Kesim sıcaklığındaki eti 5-6 saat bekletmek gerekir''
Özel, vatandaşların genelde kurban etini kesim sıcaklığındayken buzdolabına poşet içinde veya hava almayacak şekilde büyük parçalar halinde üst üste koyduğunu belirterek, bu uygulamanın yanlış olduğunu kaydetti.
Etin kesildikten sonra bekletilmesinin önemli olduğunu ifade eden Özel, ''Kesim sıcaklığındayken muhafaza edilen etlerin hava almayan bölgelerinde kısa sürede bozulmalar ve kokuşmalar oluşur. Doğru olanıysa etlerin kesim sıcaklığındayken güneş görmeyen serin bir yerde temiz kaplar içinde 5-6 saat bekletilmesidir. Daha sonra oda sıcaklığına ulaşan etler buzdolabına yerleştirilmelidir'' diye konuştu.
Özel, kesim sıcaklığındayken saklanmak için bekletilen etlerin kesinlikle sakatatlarla temas etmemesi gerektiğini belirterek, şunları bildirdi:
''Etin dayanma süresi buzdolabı koşullarında 3-4 gündür. Ancak, etler kıyma halinde saklanmak istenirse en fazla 1-2 gün dayanır. Bunun sebebi ise işlem gören etlerin kıymaya dönüşürken yüzeydeki mikroorganizmalarla temas etmesidir. Bu sürelerde tüketilmeyecek etler -18 derecede muhafaza edilmeli, dondurularak saklanan etler 4-6 ay içinde tüketilmelidir. Etin dayanma süresi kesim kalitesine ve parçaların büyüklüğüne göre değişir.''
Balık kokusuna öneriler!
Kızartma yaparken ağzı açık bir kabın içerisinde kokulu yumuşatıcı deterjanı kaynatın. Balık kokusu azalacaktır.
Balık kızartılırken ağzı açık bir kabın içine su, limon suyu veya sirke, defne yaprağı, tarçın çubuğu ve karanfil konulup kaynatın.
Kızartma tavasına yağ koyduktan sonra yağın içine bir tane limon sıkın.
Kızartma tavasını kaynar suyla yıkamayın. Kaynar su tüm inatçı kokuların işbirlikçisidir. Soğuk sudan geçirdikten sonra dilediğiniz gibi yıkama yapabilirsiniz.
Ellerinize sinen balık kokusundan kurtulmak için elinizi demli çayla yıkayın ya da bir limonu ikiye kesip ellerinizi onunla ovun.
Sırrı gözlerinde
Balığın tazesini anlamak için solungaçlarına ve gözlerine bakmak lazım derler. Gözlerinin parlak, solungaçlarının kırmızı olması gerekir. Ancak solungaçların kırmızılığı balıktan balığa değişiyor. Bazı balıklarınki çok kırmızıyken bazılarınınki pembemsi oluyor. Bazı balık ustaları ise tazesini kokusundan tanıyor.
Kızartma yaparken ağzı açık bir kabın içerisinde kokulu yumuşatıcı deterjanı kaynatın. Balık kokusu azalacaktır.
Balık kızartılırken ağzı açık bir kabın içine su, limon suyu veya sirke, defne yaprağı, tarçın çubuğu ve karanfil konulup kaynatın.
Kızartma tavasına yağ koyduktan sonra yağın içine bir tane limon sıkın.
Kızartma tavasını kaynar suyla yıkamayın. Kaynar su tüm inatçı kokuların işbirlikçisidir. Soğuk sudan geçirdikten sonra dilediğiniz gibi yıkama yapabilirsiniz.
Ellerinize sinen balık kokusundan kurtulmak için elinizi demli çayla yıkayın ya da bir limonu ikiye kesip ellerinizi onunla ovun.
Sırrı gözlerinde
Balığın tazesini anlamak için solungaçlarına ve gözlerine bakmak lazım derler. Gözlerinin parlak, solungaçlarının kırmızı olması gerekir. Ancak solungaçların kırmızılığı balıktan balığa değişiyor. Bazı balıklarınki çok kırmızıyken bazılarınınki pembemsi oluyor. Bazı balık ustaları ise tazesini kokusundan tanıyor.
Yeşillikler nasıl saklanmalı?
Sağlıktan mutfağa ve sanata kadar bir çok alanda kullanılan otları çürütmeden nasıl saklayabilir? İşte otların saklanma yöntemleri...
Tijen İnaltong tarafından kaleme alınan ''Mutfaktaki Yaban'' adlı kitapta sağlıktan mutfağa ve sanata kadar bir çok alanda kullanılan bir kısmı zaten hayatımızda olan ve dalından koparılan otların kısa zamanda kullanılması ya da daha sonra kullanmak üzere işlenmesi gerektiğinin altı çizilerek, bunun için var olan çeşitli yöntemler şu şekilde sıralanıyor:
Kurutmak: Aromatik otlar genellikle küçük demetler halinde, serin, gölge ve havadar yerlerde baş aşağı asılarak kurutulur. Kekik, nane gibi çabuk kuruyabilen bitkiler pamuklu bezlerin üzerinde de kurutulabilir. otlar tamamen kuruduğunda ayıklayıp temiz kavanozlara veya bez torbalara koyun. bu halde altı ay kadar tazeliklerini korur. ancak saklarken de serin, gölge ve kuru yerleri tercih edin.
Dondurmak: Özellikle her mevsim bulunmayan otlar ufak buz küplerine pay edip dondurarak da saklanabilir. Ancak bu otlar çiğ olarak değil yemeklerde kullanmak üzere dondurulabilir. Örneğin frenk soğanı, kereviz sapı, tarhun, kişniş gibi otlar üzerleri suyla doldurularak buzluğa konabilir. Veya arapsaçı, madımak, ısırgan, yabani kuşkonmaz, köremen gibi pek çok ot mevsiminde bolca alınıp, ayıklanıp doğrandıktan sonra kendi suyunda pişirilip hacmi azaltılarak, soğuduktan sonra da buzdolabı poşetlerine pay edilerek dondurulabilir.
Diğer Saklama Yöntemleri: Kitaba göre kimi otlar sirke, fesleğen, kişniş, tarhun gibi kimi otlar da zeytinyağı gibi koruyucu maddelerin içinde saklanabilir. Yapılması gereken ise otu iyice yıkayıp duruladıktan ve suyundan tamamen arındırdıktan sonra kavanozlara doldurmak ve üzerine sirke veya zeytinyağı doldurup serin ve gölge bir yerde saklamak.
Otlar çiğ olarak yenilebildiği gibi turşusu yapılabiliyor, haşlanıyor, tütsüleniyor, kızartılıyor, fırında pişiriliyor.
Sağlıktan mutfağa ve sanata kadar bir çok alanda kullanılan otları çürütmeden nasıl saklayabilir? İşte otların saklanma yöntemleri...
Tijen İnaltong tarafından kaleme alınan ''Mutfaktaki Yaban'' adlı kitapta sağlıktan mutfağa ve sanata kadar bir çok alanda kullanılan bir kısmı zaten hayatımızda olan ve dalından koparılan otların kısa zamanda kullanılması ya da daha sonra kullanmak üzere işlenmesi gerektiğinin altı çizilerek, bunun için var olan çeşitli yöntemler şu şekilde sıralanıyor:
Kurutmak: Aromatik otlar genellikle küçük demetler halinde, serin, gölge ve havadar yerlerde baş aşağı asılarak kurutulur. Kekik, nane gibi çabuk kuruyabilen bitkiler pamuklu bezlerin üzerinde de kurutulabilir. otlar tamamen kuruduğunda ayıklayıp temiz kavanozlara veya bez torbalara koyun. bu halde altı ay kadar tazeliklerini korur. ancak saklarken de serin, gölge ve kuru yerleri tercih edin.
Dondurmak: Özellikle her mevsim bulunmayan otlar ufak buz küplerine pay edip dondurarak da saklanabilir. Ancak bu otlar çiğ olarak değil yemeklerde kullanmak üzere dondurulabilir. Örneğin frenk soğanı, kereviz sapı, tarhun, kişniş gibi otlar üzerleri suyla doldurularak buzluğa konabilir. Veya arapsaçı, madımak, ısırgan, yabani kuşkonmaz, köremen gibi pek çok ot mevsiminde bolca alınıp, ayıklanıp doğrandıktan sonra kendi suyunda pişirilip hacmi azaltılarak, soğuduktan sonra da buzdolabı poşetlerine pay edilerek dondurulabilir.
Diğer Saklama Yöntemleri: Kitaba göre kimi otlar sirke, fesleğen, kişniş, tarhun gibi kimi otlar da zeytinyağı gibi koruyucu maddelerin içinde saklanabilir. Yapılması gereken ise otu iyice yıkayıp duruladıktan ve suyundan tamamen arındırdıktan sonra kavanozlara doldurmak ve üzerine sirke veya zeytinyağı doldurup serin ve gölge bir yerde saklamak.
Otlar çiğ olarak yenilebildiği gibi turşusu yapılabiliyor, haşlanıyor, tütsüleniyor, kızartılıyor, fırında pişiriliyor.
K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Evde Uygulanan Pratik Bilgiler
Bulaşık Makinesi Hakkında Püf Noktalar
Arkadaşlar sizlerle bulaşık makinesi hakkında küçük ama sağlık açısından oldukça önemli olan bir kaç öneri paylaşmak istiyorum uygulayıp uygulamamak sizlere kalmış bu konuda tamamen özgürsünüz
Öncelikle Tahta kaşıklardan başlıyalım ben öğrendiğimden buyana hatta diyebilirimki Bulaşık Makinesini aldığımdan itibaren makineme tahta kaşık koymam elimde yıkarım sebebine gelirsek hemen açıklamaya çalışayım Tahta kaşık yada tahta saplı bıçak diyelim ama önemli olan tahta kaşıklar diye düşünüyorum makinede yıkandıkdan sonra siz bu kaşıklarla yemek yaptığınızda tahta kaşığın yıkanırken emdiği deterjan yaptığınız yemeğe geçiyor ve bu bir çok hastalığa davatiye çıkarıyor.
Önerim sizlerde tahta kaşıklarınızı mutlaka elinizde yıkayın..
İkinci olarak plastikler kesinlikle plastik mutfak araç gereçlerinizide bulaşık makinesine koymayın dikkat edin eğer plastik birşey koymuş iseniz makinenize bulaşıklarınız ıslak olacakdır kurumamış olduklarını göreceksiniz.Plastiklerin içerisinde bulunan kanserojen maddelerinde bu yolla bulaşıklarımıza geçtiğini biliyorum öğrendiğmden bu yana aynı şekilde bulaşık makineme plastik hiçbirşey koymuyorum gerçekten buda çok önemli Ailenizin sağlığını düşünüyorsanız bunlara dikkat edin lütfen.
Son olarak yakın zamanda annemden öğrendiğim birşeyi de yazıym denedim gerçekten sonuç harika oldu Ben parlatıcıda kullanmıyorum bulaşık makinemde uzun zmaandır kullandığım limonları atmıyorum makinedeki kaşık bölümüne bir çatala batırıyorum yada öylece bırakıyorum deneyin ve farkı görün kaşık,çatal ve bıçaklarınız pırıl pırıl oluyor..
Şimdilik aklıma gelenler bu kadar daha sonra hatırladıkca eklemeyi düşünüyorum sizlerde eğer bildiğiniz pratik bilgileri paylaşırsanız sevinirim birbirimizi basit ama önemli konularda aydınlatmış oluruz öyle değilmi?
Bulaşık Makinesi Hakkında Püf Noktalar
Arkadaşlar sizlerle bulaşık makinesi hakkında küçük ama sağlık açısından oldukça önemli olan bir kaç öneri paylaşmak istiyorum uygulayıp uygulamamak sizlere kalmış bu konuda tamamen özgürsünüz
Öncelikle Tahta kaşıklardan başlıyalım ben öğrendiğimden buyana hatta diyebilirimki Bulaşık Makinesini aldığımdan itibaren makineme tahta kaşık koymam elimde yıkarım sebebine gelirsek hemen açıklamaya çalışayım Tahta kaşık yada tahta saplı bıçak diyelim ama önemli olan tahta kaşıklar diye düşünüyorum makinede yıkandıkdan sonra siz bu kaşıklarla yemek yaptığınızda tahta kaşığın yıkanırken emdiği deterjan yaptığınız yemeğe geçiyor ve bu bir çok hastalığa davatiye çıkarıyor.
Önerim sizlerde tahta kaşıklarınızı mutlaka elinizde yıkayın..
İkinci olarak plastikler kesinlikle plastik mutfak araç gereçlerinizide bulaşık makinesine koymayın dikkat edin eğer plastik birşey koymuş iseniz makinenize bulaşıklarınız ıslak olacakdır kurumamış olduklarını göreceksiniz.Plastiklerin içerisinde bulunan kanserojen maddelerinde bu yolla bulaşıklarımıza geçtiğini biliyorum öğrendiğmden bu yana aynı şekilde bulaşık makineme plastik hiçbirşey koymuyorum gerçekten buda çok önemli Ailenizin sağlığını düşünüyorsanız bunlara dikkat edin lütfen.
Son olarak yakın zamanda annemden öğrendiğim birşeyi de yazıym denedim gerçekten sonuç harika oldu Ben parlatıcıda kullanmıyorum bulaşık makinemde uzun zmaandır kullandığım limonları atmıyorum makinedeki kaşık bölümüne bir çatala batırıyorum yada öylece bırakıyorum deneyin ve farkı görün kaşık,çatal ve bıçaklarınız pırıl pırıl oluyor..
Şimdilik aklıma gelenler bu kadar daha sonra hatırladıkca eklemeyi düşünüyorum sizlerde eğer bildiğiniz pratik bilgileri paylaşırsanız sevinirim birbirimizi basit ama önemli konularda aydınlatmış oluruz öyle değilmi?
!!aLPaCiNo!!
Bronz Üye
- Katılım
- Eylül 12, 2012
- Mesajlar
- 3,148
- Tepkime puanı
- 2
- Puanları
- 293
- Yaş
- 32
Güzel paylaşımlar varmış bizde zamanı gelince paylaşırız 
~Deep State~
Üye
- Katılım
- Eylül 12, 2012
- Mesajlar
- 118
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 266
- Yaş
- 27
Balık ile Süt Midede Yan Yana bulunmamalıdır Felç'e yol açabilir .
Balık Yedikten sonra Duş alınmamalıdır Felç'e yol açabilir .
Çok fazla Haşlanmış (Rafadan) Yumurta yenilmemelidir nefes darlığına yol açabilir .
Balık Yedikten sonra Duş alınmamalıdır Felç'e yol açabilir .
Çok fazla Haşlanmış (Rafadan) Yumurta yenilmemelidir nefes darlığına yol açabilir .
Kahve Hakkında Gerçekler
Her Alman yılda 160 litre yani ortalama 1000 fincan kahve içer. Kahve sadece tadı için değil, yarattığı etki için de sevilen bir içecektir.
Bir fincan kahve içerisinde su, protein, şeker, tanik asit, alkoloitler ve kafein barındırır.
Sabah tüketilen kahve, tasa ve stresi yok eder
Dozunda tüketilirse bu kahvenin gücü gerçekten mucizeler yaratabilir.
Düşünce akışını tetikler, dikkati arttırır, morali düzeltir.
Kahve içerek geç saatlere kadar konsantre olmuş bi şekilde çalışabilirsiniz.. Ve bunları sağlayansa kahvedeki kafeindir.
Beyin gün içerisinde adenozin maddesini salgılar ve sinir hücresindeki reseptörleri uyarır. Böylece beyne yorgunluk hissi verir.
Kafein ise adenozin maddesine direnir ve resptörleri bloke eder. Böylece daha uzun süre uyanık kalırsınız.
Kahve uyarıcı etkisi sebebiyle özellikle seyrek kahve içenlerin geceleri uykusunu kaçırır.
Ancak düzenli kahve tüketiminde adenozin reseptöründeki artış uyanık tutma etkisinin zayıflamasına sebep olabilir.
Sürekli kahve tiryakileri ansızın kafeinsiz kaldığında metabolizma bu eksikliği beyne bildirir ve eksikliğin yan etkileri ortaya çıkar. Bunlar çoğunlukla telaş, konsantrasyon eksikliği ve bezginlik şeklinde kendini gösterir. Bu sendromlar birkaç gün içinde geçecektir.
Kahve vücutta su kaybettirici olarak bilinirdi ve her fincan kahve için bir bardak su içilmesi tavsiye edilirdi.
Bu aslında tam doğru değildir, kafein kısa vadede tuvalet ihtiyacını tetiklemesine rağmen yapılan araştırmalar gösteriyorki düzenli kahve tüketiminde vücut buna alışıyor ve dolayısıyla vücuttaki sıvı dengesi zarar görmüyor.
Spor öncesinde içilen bir fincan kahve, vücudu yeni rekorlar kırmaya teşvik edebilir.
Kahve kan basıncını, vücut ısısını, kalbin kan pompalama kapasitesini yükseltir.
Bronşlar genişler ve yağ yakma hızı yükselir. Hızlanan kan dolaşımının etkisiyle kas ağrıları baskılanır.
Performans sporlarında 1 lt idrarda bulunan 12 mg lık kafein konsantresi doping olarak kabul edilir. Bu da 4-5 fincana denk gelmektedir.
Ve geçelim kahvenin cilde olan etkilerine. Mesela pahalı kremler yerine kahveyi kullanabilirsiniz.
Kahveden sadece içecek olarak değil güzellik malzemesi olarak da faydalanabilirsiniz. Kahve yüze uygulandığında kan dolaşımını hızlandırır ve kırışık oluşumunu engeller.
Tüm süper modellerin sırrı kahve tervesini selülite karşı kullanmasıdır. Üst baldır bölgesine masaj yaparak uygulandığında ve strech filmle sarıldığında cildi sıkılaştırır ve temizler.
Saçınızı kahveyle durularsanız, banyodan sonra saçlarınız çok gür görünüm kazanır. Saç kökleri güçlenir ve uzamaları hızlanır.
Kahve sadece içmek için değil kötü kokuları bastırmak için de kullanılır ve pratik ev malzemesi olarak da kullanılabilir. Örneğin kötü kokuların çabucak giderilmesinde kullanılabilir.
Ocağınızı ısıtıp toz kahve dökdükten sonra, güzel kahve kokusunun hemen evinize yayıldığını fark edeceksiniz.
Kaynatılmış kahveyle çiçeklerin diplerine musallat olmuş solucanları bertaraf edebilirsiniz. Kafein bir sinir gazıdır son derece hızlı etki eder, zararlı böcekleri 24 saat içinde çiçeklerden uzaklaştırır.
Çay Hakkında Gerçekler
Çayın etkisi ise demlenme süresine bağlıdır. çay yapraklarında da çabuk çözülen kafein mevcuttur.
Eğer çay sadece 2 dakika demlenirse uyarıcı etki yapar.
5 dakikadan daha uzun bir sürede demlenirse adrenalize olan kafeini bağlayan tanik asitler açığa çıkar.Böylece çay sakinleştirici etki yapar.
Çayın faydalarına baktığımızda ise adeta ecza deposunda saklanması gereken bir ilaç gibi olduğunu görüyoruz.
Her türlü hazımsızlık, mide ağrısı, cilt kuruluğu ve öksürüğe iyi geldiği biliniyor.
Çay, diş macunu gibi çok sayıda floroit içerir. Çaydaki tanik asitler dişdeki koruyucu etkiyi destekler, dişlerin üzerinde koruyucu bir tabaka oluşturarak diş taşı oluşumunu engeller.
Çay banyo malzemesi olarak kullanıldığında enfeksiyon giderici ve sakinleştirici etki yapar.
Göz maskesi olarak kullanılırsa kanlanmaya ve ağırlaşmış göz kapaklarına iyi gelir
Demlenmiş çay suyunu evinizde ahşap temizleyici olarak kullanabilir, koyu renk mobilyalara uygulandığında çaydaki bileşenler eskimiş yüzeylere yepyeni bir parlaklık getirir.
K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Cam kesmenin en Kolay Yolu
Evinizde yada işyerinde cam kesmek istediğinizde yamuk olur diye elmasla bile keserken zorlanırsınız. İşte bunun için sizlere kolaylık olsun diye araştırdık ve bu bilgiye ulaştık.
Cam keserken zorlanmadan kesmek için, bir bez parçasını gaza batırıp, keseceğiniz yere sürün ve sonra elmasla kesin. Gaz elmasın kolay kesmesine yardımcı olur. Özellikle de eski camları kesmek oldukça zordur, keserken ufalanır. Bu yöntemle keserseniz, hiç zorlanmadan düzgün ve kolayca kesersiniz.
Evinizde yada işyerinde cam kesmek istediğinizde yamuk olur diye elmasla bile keserken zorlanırsınız. İşte bunun için sizlere kolaylık olsun diye araştırdık ve bu bilgiye ulaştık.
Cam keserken zorlanmadan kesmek için, bir bez parçasını gaza batırıp, keseceğiniz yere sürün ve sonra elmasla kesin. Gaz elmasın kolay kesmesine yardımcı olur. Özellikle de eski camları kesmek oldukça zordur, keserken ufalanır. Bu yöntemle keserseniz, hiç zorlanmadan düzgün ve kolayca kesersiniz.
K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Reçel Sekerlenmisse ne yapilir ?
Reçel veya marmelat sekerlenirse biraz su koyarak yeniden kaynatin. Normal duruma döner fakat rengi biraz koyulasir. Sekerlenmis bir reçeli kabiyla beraber sicak suyun içine koyarsaniz sekerlenmeyi gidermis olursunuz.
Sekerlenme eger çok ise bir kilo reçele bir çay bardagi su ve bir çorba kasigi alkol katip bir iki tasim kaynatin.
Reçel veya marmelat sekerlenirse biraz su koyarak yeniden kaynatin. Normal duruma döner fakat rengi biraz koyulasir. Sekerlenmis bir reçeli kabiyla beraber sicak suyun içine koyarsaniz sekerlenmeyi gidermis olursunuz.
Sekerlenme eger çok ise bir kilo reçele bir çay bardagi su ve bir çorba kasigi alkol katip bir iki tasim kaynatin.
K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Ütü Yapmadan Kırışıkları Açmak
Kırışan Kıyafet ve giysilerinizi kaynar suyun buharına asarak kırışıkların giderilmesini sağlayabilirsiniz. Ütünüz bozuksa veya o anda canınız ütü yapmak istemiyorsa çook işinize yarayacak bu yöntemi uygulayın.
Göreceksiniz ve ne kadar işe yaradığına kendiniz şahit olacaksınız.
Kırışan Kıyafet ve giysilerinizi kaynar suyun buharına asarak kırışıkların giderilmesini sağlayabilirsiniz. Ütünüz bozuksa veya o anda canınız ütü yapmak istemiyorsa çook işinize yarayacak bu yöntemi uygulayın.
Göreceksiniz ve ne kadar işe yaradığına kendiniz şahit olacaksınız.
halı üzerinde duran mobilya, sandalye tarzı şeyler halılarda iz yapıyor. yerleri değiştkten sonra halıda iz görmek istemyorsanız oraya buz koyun bekleyin ve sonras elektrikli süpürgeryle süpürn. eski haline dönecek.
- Durum