Yaban Mersinli Kek

Yaban Mersinli Kek​

Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?







Yaban Mersinli Kek için

Malzemeler​

• Klasik kek hamuru
• 1 su bardağı yaban mersini
• 2 yemek kaşığı un

Limon kreması için

• 1 su bardağı krema
• 1 yemek kaşığı pudra şeker
• 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Yaban Mersinli Kek

Nasıl Yapılır​

Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Yaban mersini ve unu karıştırıp kek hamuruna ilave edin.

Limon kreması: Krema için gerekli malzemeleri karıştırın ve kekin üzerine dökerek servis yapın.
Klasik kek yapımı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın. 4 yumurtayı karıştırma kabına alın. 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip mikserin düşük hızı ile 2 dakika çırpın. Mikserin hızını arttırarak 1 dakika daha çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın. 1 paket kabartma tozunu, 2.5 su bardağı un ile harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın. Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.