VERA
Altın Üye
-
- Katılım
- Ekim 17, 2014
-
- Mesajlar
- 13,502
-
- Tepkime puanı
- 7,733
-
- Puanları
- 353
Waffle, içerdiği meyve çeşitleri ve lezzetli hamuruyla, hem doyurucu hem de enfes tatlılar arasında ilk sırada yer alır. Ayrıca, çeşitli süslemelerle mideye olduğu kadar göze de hitap etmektedir. İşte adım adım waffle yapımı...
Kolay yapımı ve malzeme çeşitliliğiyle, bir kere yiyenin bir daha yemek istediği waffle, çay saatlerinin ve koyu sohbetlerin favori tatlıları arasında yer alıyor. Ayrıca, ister dondurmalı, ister dondurmasız tüketerek, her mevsim gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Gelin, evde waffle yapımına hep birlikte göz atalım...
Waffle Hamuru Tarifi için gerekli malzemeler;
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
1.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
Süslemesi için malzemeler;
Çilek
Kivi
Muz
Ananas
Ahududu
Portakal
Sürülebilir çikolata
Çikolatalı sos (üzerine süs yapmak için)
Fındık
Ceviz
Hindistan cevizi
İŞTE ADIM ADIM WAFFLE YAPIMI:
Waffle hamuru için yumurtaların akını ve sarını ayırmanız gerekir.
Yumurtanın akını, vanilya ile birlikte mikserle karıştırın. Köpürdükten sonra karıştırma işlemini sonlandırabilirsiniz.
Yumurtanın sarısını ise toz şeker ile karıştırın ve çırpın. Bu karışımı, daha önce hazırladığınız yumurta akı ve vanilya karışımının üzerine dökün. Kalan bütün malzemeleri yine aynı kasenin içine boşaltın.
Tüm malzemeleri hamurun kıvamı yoğunlaşana kadar karıştırın.
Elde ettiğiniz hamurunuzu waffle makinesine koyup pişirebilirsiniz.
