Biyoloji Vitaminler Konu Anlatımı

Z
  • Kullanıcı Z3yn3P
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Ortaöğretim
vitaminler
vitaminler konusu
vitaminler konu anlatımı
vitaminler hakkında bilgi


VİTAMİNLER, VİTAMİNLERİN ÖZELLİKLERİ, VİTAMİN ÇEŞİTLERİ

· Vücut direncini arttırırlar.
· Enzimlerin yapısına katılırlar.
· Düzenleştiricidirler, enerji vermezler, sindirilmezler.
· Bir kısmı besinde bulunduğu şekliyle vitamin özelliğinde değildir. Bunlar vücuda alındıktan sonra vitamin özelliği kazanır. Bunlara provitamin denir.
· Yağda eriyen vitaminler A, D, E, K
Suda eriyen vitaminler B, C ‘dir.
· İnsan vücudunda A, B, D, K sentezlenir.
A ; karaciğerde
B,K ; bağırsakta bakteriler tarafından
D ; deride
· A, D, K karaciğerde depolanır. Diğerlerinin fazlası atılır.


Hangi Besinlerde Hangi Vitaminler Var?

A vitamini ; Balık yağı, yumurta sarısı, süt, peynir, karaciğer, yeşil sebzelerde bulunur.
; Büyüme ve gelişmeyi sağlar, vücudu enfeksiyonlara karşı korur, gece körlüğünü önler.

B vitamini ; Tahılların kabuklarında, et, süt, karaciğer ve yeşil sebzelerde bulunur.
; Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin vücut içinde kullanılmasında katalizör olarak görev yapar.
Kansızlığı önler.

C vitamini ; Yeşil sebze ve meyvelerde bulunur.
; Bağ dokusunun oluşması için gereklidir. Skorbit hastalığını önler. Vücudu enfeksiyonlarakarşı
korur.

D vitamini ; Balık yağı, karaciğer, yumurtada bulunur. Ultraviyole ışınlarının etkisi ile deride üretilir.
; Vücuttaki Ca, P dengesini sağlar. Kemiklerin gelişmesini sağlar. Çocuklarda raşitizmi önler.

E vitamini ; Yeşil sebze, karaciğer, et ve bitkisel yağlarda bulunur.
; Üreme organlarının gelişmesini sağlar ve kısırlığı önler.

K vitamini ; Yeşil sebzeler, karaciğer ve yumurtada bulunur. Bağırsaktaki bakteriler tarafından sentezlenir.
; Eksikliğinde kanın pıhtılaşması gecikir.
 
Geri