-
- Katılım
- Nisan 7, 2020
-
- Mesajlar
- 15,382
-
- Tepkime puanı
- 4,452
-
- Puanları
- 354
Vegan beslenme şeklinin popülaritesi gün geçtikçe artıyor. İşlenmiş gıdaların alımını sınırlayan bitki bazlı beslenme; meyve, sebze, baklagiller ve yağlı tohumlar tüketimine odaklanır. Vegan beslenme değil ancak bitki temelli diyet, daha iyi kalp sağlığı, çeşitli hastalık riskinin azaltılması ve kilo kaybı gibi birçok sağlık yararı sunar.
Oldukça önemli yararları bulunan omega 3 yağ asitleri, hayvansal bazlı ürünlerde yaygın olarak bulunur. Ancak çoğu kişi, bitki bazlı omega 3 kaynaklarının farkında değildir. İşte vegan diyetin ve bitki bazlı diyetin bir parçası olabilecek omega 3 yağ asitlerinin 5 besin kaynağı.
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası iyi bir omega 3 kaynağıdır. Ayrıca iyi miktarda K vitamini, C vitamini, antioksidanlar ve lif içerir. Bu özellikleri ile diyabet hastaları için faydalıdır ve kalp sağlığını artırır.
Chia tohumları
Chia tohumlarının sağlık yararları oldukça ünlüdür. Chia, zayıflamaya yardımcı olabilecek lifler ile doludur. Vegan beslenme için iyi bir protein ve omega 3 kaynağıdır.
Ceviz
Cevizler oldukça sağlıklıdır. Kalp sağlığı için son derece faydalıdır. Antioksidanlar, omega 3, protein ve demir ile doludur ve günde 2 ceviz yemeniz kalp sağlığı açısından oldukça faydalıdır.
Keten tohumu
Keten tohumu da omega 3 ile doludur. Bu tohumlar diyet lifi bakımından zengindir. Diyetinize keten tohumu eklemek tansiyon kontrolüne yardımcı olabilir (tansiyonu düşürebilir), kan şekerini düzenleyebilir ve protein sağlayabilir. Keten tohumu da kilo kaybına yardımcı olabilir.
Soya yağı
Soya fasulyesi yağı, kalp sağlığı açısından faydalı yağlar içerir. Bu yağın her bir porsiyonu iyi miktarda omega 3 sunabilir. Bu yağı yemek pişirmek için ılımlı olarak kullanabilirsiniz.