Çin--Yemeklerin tıpkı Japonya'da olduğu gibi çubuklarla yendiği ülkede, elinizdeki çubuğu birinin yüzüne doğrudan uzatmanız büyük kabalık olarak kabul ediliyor. En önemlisi, karnınız doyduktan sonra kullandığınız çubuğu tabakta kalan yemeğe saplayıp bırakmamanız gerekiyor. Çünkü bu hareket, yemek yediğiniz restoran sahibi ve çalışanlarına bir hakaret olarak algılanıyor.
Tayland--Tayland’da pirinç pilavı kesinlikle çatalla yenmiyor. Bunun yerine, çatal tabaktaki pilavı kaşığa doldurmak için kullanılıyor. Pirinçten yapılmamış garnitür tarzı yiyecekler çatalla yenebilir ama, geleneksel bir pirinç yemeğinde çubuk kullanmak adettendir.
Ortadoğu, Hindistan ve Afrika’nın bazı ülkelerinde--Güney Hindistan’da bırakın sol elle yemeyi, tabağa bile sol elle dokunmayın. Çünkü özellikle Hint kültüründe sol el kirli işler için kullanılır. Hatta önemli bir belgeyi bile sol elle uzatmamak gerekiyor.
İtalya--İtalya’da kahve öğleden önce içilir. Çünkü bazı İtalyanlar geç saatte içilen kahvenin mideyi bozacağına inanır. Bazıları ise kahvenin öğün yerine geçtiğini düşünür. İtalya’da kahvaltıda kahve yanında kruvasan yemek yaygındır. Öğleden sonra kahve içmeniz yasak değil ama turist gibi görünmek istemiyorsanız bu bilgileri dikkate alabilirsiniz.
Fransa—Fransa’da yemekten önce ekmek yenmiyor. Yemeğinizle birlikte ekmek yemenizde tabi ki bir problem yok. Özellikle yemekten sonraki peynir tabağınıza eşlik etmesi için ekmek yiyebilirsiniz. Bazı yerlerde ekmeği tabağa değil de masaya koymak uygunsuz olarak görülse de Fransa’da bu kabul edilebilir bir şeydir. Hatta tercih bile edilir. **
Çin-- Bir yemekte balığın bir tarafını yedikten sonra hepimiz doğal olarak diğer yanını çeviririz. Ancak Çin’de özelikle Güney Çin veya Hong Kong’da iseniz bunu yapmayın. Çünkü Çin’de bu kötü şans anlamına geliyor. Ayrıca Çinliler için bu hareket balıkçı teknesinin alabora olacağı anlamına da gelir. **
Şili--Yemekteyken elinizle hiçbir şey yemeyin. Burada diğer Güney Amerika ülkelerinde göreceğinizden daha fazla resmiyet görebilirsiniz. Her zaman çatal bıçak kullanın. **
Kore-- Yaşlı biri size içecek ikram ettiğinde bardağı iki elinizle tutun. Bu, Kore kültüründe yaşlılara saygı göstergesidir. Bardağı iki elinizle aldıktan sonra başınızı arkaya çevirip, kibar bir şekilde içecekten yudum alabilirsiniz. Yemek masasında da en yaşlı kişinin yemeğe başlaması beklenir ve benzer şekilde de o kişi sofradan kalkmadan diğer kişilerin yemekten kalkması ayıp olarak nitelendirilir. **
Orta Asya--Bedevilerle kahve içtikten sonra kahveniz bittiğinde eğer fincanı sallamazsanız bedeviler kahveniz bitince size yeniden kahve doldurmaya çalışacaktır. Fincanı verirken 2-3 kere sağa sola sallamanız yeterli olacaktır. **
