-
- Katılım
- Aralık 21, 2011
-
- Mesajlar
- 6,158
-
- Tepkime puanı
- 3
-
- Puanları
- 293
-
- Yaş
- 31
Malzemeler:
½ kg turunç
5 su bardağı toz şeker
4 bardak su
2-3 damla limon suyu
10 diş karanfil
Yapılışı:
Turunçlar bütün haldeyken kabuklarının üst kısmı rendelenir, iç kısımları atılır. Elde kalan kabukların beyaz iç kısmı soyulur. Kabuklar rulo haline getirilir, dikilir ve ipe dizilir. Acısının çıkması için 3 gün boyunca sabah ve akşam suyu süzülür. 2 kez haşlanır, soğuk sudan geçirilir. 5 su bardağı toz şeker ve 4 bardak suyla şerbeti hazırlanır. Turunç kabukları, parlak bir renk alana kadar şerbetin içinde kaynatılır. Ocaktan almaya yakın birkaç damla limon suyu ve 10 diş karanfil ilave edilir.
½ kg turunç
5 su bardağı toz şeker
4 bardak su
2-3 damla limon suyu
10 diş karanfil
Yapılışı:
Turunçlar bütün haldeyken kabuklarının üst kısmı rendelenir, iç kısımları atılır. Elde kalan kabukların beyaz iç kısmı soyulur. Kabuklar rulo haline getirilir, dikilir ve ipe dizilir. Acısının çıkması için 3 gün boyunca sabah ve akşam suyu süzülür. 2 kez haşlanır, soğuk sudan geçirilir. 5 su bardağı toz şeker ve 4 bardak suyla şerbeti hazırlanır. Turunç kabukları, parlak bir renk alana kadar şerbetin içinde kaynatılır. Ocaktan almaya yakın birkaç damla limon suyu ve 10 diş karanfil ilave edilir.