Türk Kahveli Kurabiye Malzemeleri
4 kişilik / hazırlanış süresi 15 dk. / pişirme süresi 15 dk.
200 gr. tereyağı – küp doğranmış
1 su bardağı toz şeker
1 tutam tuz
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
4-5 adet kakule – dövülmüş
Üzeri için malzeme
200 – 300 gr. Bitter Çikolata – Eritilmiş
Kurabiye için olan tüm malzemeleri yoğurun ve iki streç arasında açıp, 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Ardından yuvarlak olacak şekilde kalıplarla kesip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyelerinizi soğutun.
Erimiş çikolataya yarısını batırıp bir telin üzerine alın. Çikolata tamamen donduğunda servis edebilirsiniz.
#Arda'nın Mutfağı.