Gül
Bronz Üye
-
- Katılım
- Ocak 12, 2021
-
- Mesajlar
- 3,914
-
- Tepkime puanı
- 3,617
-
- Puanları
- 349
-
- Yaş
- 64
-
- Konum
- İstanbul
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası İçin:
- 300gramtavuk göğsü
- 1adetrendelenmiş havuç
- 1tutammaydanoz
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıacı pul biber
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1,5yemek kaşığıtel şehriye
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Terbiyesi İçin:
- 1adetyumurta
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıyoğurt
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Terbiyeli tavuk suyu çorbası için öncelikle tavuk göğüsünü haşlayıp suyunu bir kaba alıyoruz. Ardından tavuklarını didikliyoruz.
- Tencereye sıvı yağ, havuç ve sarımsağı alıp iyice kavuruyoruz. Ardından tavukları ekleyip bir tur karıştırıyoruz. Tavuk suyunu süzerek ilave ediyoruz. (İsteğe bağlı hazır suyla destekleyebilirsiniz.)
- Tuzunu, pul biberini, maydonozunu ve tel şehriyesini ekleyip bir tur kaynatıyoruz.
- Terbiyesi için yumurta, yoğurt ve unu bir kapta karıştırıp, çorba suyuyla yavaş yavaş açıyoruz. Ardından çorbaya ekliyoruz. Kaynadıktan sonra 15 dakika dinlendiriyoruz.
- Terbiyeli tavuk suyu çorbası hazır! Afiyet olsun.
