Tenekede tavuğu kimler sever

Konu sahibi son olarak 970 gün önce görüldü
maxresdefault.jpg


Tenekede tavuğu kimler sever

Tavuğu tuzlayıp,dilediğimiz baharatlarla ovalım..Tavuğun alt kısmına uygun bir kap içerisinde patates,domates koyalım..Üzerine teneke kapatalım.Odun ateşinde pişirelim.
Aslında bu işin üstadı değilim.Yiyen bir kişi olarak,deneyenlerin pişman olmayacağı enfes yemek :) :) :)
 
tenekede tavuk bilen kız çekiciliği yazmaya gelecekler gelmeden yerimizi alalım... güzeldir, yapan olursa yenir. tşkler.
 
Yazlığa Marmaris’e giderken durup yemiştim.

Yol üstünde bir sürü var böyle teneke tavuk satan yer.

Yani.. yemesem de olur bir şey , yavan biraz yavan. Tavuk iyi sos ister , yok öyle değildi.
 
az önce trt belgesel'de tavuğun serüvenini izlerken öğrendim ne olduğunu. uzak doğu ülkelerine tavuk ayağı ihraç ediyormuşuz ayrıca.:emoji_thinking:
 
Biz bir kere uludaga kampa gittik , aynen boyle tavugu tenekenin icin yerlestirip etrafini odunla doldurduk bir guzel atesi yaktik bir sure sonra yeter pismistir diye tenekeyi actik. Tenekeyi actigimizda ne gorelim bizim tavuk yok sadece kapkara komur kemik kalmıştı ;)
 
buna ayırılacak zaman kuyu kebabına ayırılsa sıfır riskle lezzetli bir yemek ortaya çıkar.
henüz yemedim ama umarım bir gün yerim : )
 
Çok güzel oluyor, iyi pişirildiğinde.
 
Geri