BirDevrinSonu
Üye
-
- Katılım
- Ocak 10, 2010
-
- Mesajlar
- 38,599
-
- Tepkime puanı
- 3,179
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- Napıcan ?
Malzemeler:
50 gr. margarin
2 demet taze soğan, doğranmış.
350 gr. patates, soyulmuş ve doğranmış.
900 ml. tavuk suyu
300 ml. süt
5 çorba kaşığı yağsız krem peynir.
1 tatlı kaşığı şeker tuz ve biber
süslemek için yağsız krem peynir,
doğranmış taze soğan ve maydanoz,
bütün maydanoz yaprağı.
Yapılışı:
Margarini bir kapta eritin, I taze soğanı ekleyip kapağı kapatıp ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
Patatesi ve tavuk suyunu ilave edip kaynatın, kapağı kapatıp 30 dakika demlendirin.
Biraz soğuyunca blendere koyup, kıvama gelene kadar karıştırın. Bir kaba döküp süt ve peyniri ilave edin. Soğumaya bırakın. İsteğe göre şeker, tuz ve biberle tatlandırın.
Karıştırıp, kaplara servis yapın; üstüne bir kaşık yağsız krem peynir, doğranmış taze soğan ve maydanoz koyun.
50 gr. margarin
2 demet taze soğan, doğranmış.
350 gr. patates, soyulmuş ve doğranmış.
900 ml. tavuk suyu
300 ml. süt
5 çorba kaşığı yağsız krem peynir.
1 tatlı kaşığı şeker tuz ve biber
süslemek için yağsız krem peynir,
doğranmış taze soğan ve maydanoz,
bütün maydanoz yaprağı.
Yapılışı:
Margarini bir kapta eritin, I taze soğanı ekleyip kapağı kapatıp ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
Patatesi ve tavuk suyunu ilave edip kaynatın, kapağı kapatıp 30 dakika demlendirin.
Biraz soğuyunca blendere koyup, kıvama gelene kadar karıştırın. Bir kaba döküp süt ve peyniri ilave edin. Soğumaya bırakın. İsteğe göre şeker, tuz ve biberle tatlandırın.
Karıştırıp, kaplara servis yapın; üstüne bir kaşık yağsız krem peynir, doğranmış taze soğan ve maydanoz koyun.