Taze Naneli Soğuk Çorba

Konu sahibi son olarak 2590 gün önce görüldü
1 su bardağı yarma
1 su bardağı nohut
1 kg yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
Yarım demet taze nane

Yarma ve nohut bir gece önceden ıslatılır. Ertesi gün yumuşayana kadar haşlanır. Süzgece çıkarılır. Yoğurt, su, tuz iyice çırpılır. Kıyılmış taze nane, nohut ve yarma katılır, karıştırılır
 
Geri