Tatlı ve tuzlu ikramlıklar

K
  • Kullanıcı Külkedisi
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
Çikolatalı fıstık ezmesi

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli tarifler..



cikolatali_fistik_ezmesi_1.jpg

Malzemeler

1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
1.5 su bardağı toz fıstık
150 gr beyaz çikolata

Süslemek için

Renkli şekerler
Hazırlanışı

Su ve şekeri orta boy bir tencereye alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynayınca ocağı kısın ve limon suyunu ekleyin. 2-3 dakika tahta kaşıkla karıştırın. Toz fıstığı ekleyip yoğurun. Fıstık az gelirse elinize yapışmayacak hale gelinceye kadar fıstık ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Fıstık ezmelerinin yarısını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerine alın. Renkli şekerlerle süsleyip servis yapın.
 
Çikolata tabanlı toplar

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli tarifler..



ikolata_tabanl_toplar_tarifi_iin_TIKLAYIN_1.jpg



malzemeler

2 su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta akı
1 paket vanilya
1 çay bardağı meyve kurusu
50 gr çikolata

Hazırlanışı

Hindistan cevizi, şeker, vanilya, meyve kurusu ve yumurta aklarını bir kasede iyice karıştırın. Karışımdan küçük parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. çikolatayı benmari usulü eritin ve kurabiyelerin tabanını çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde donmaya bırakın. Servis yapın.
 
Hindistan cevizli nal kurabiye

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli tarifler..



Hindistan_cevizli_nal_kurabiye_tarifi_iin_TIKLAYIN_1.jpg

Malzemeler

4 yumurta akı
4 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2.5 su bardağı hindistan cevizi
90 gr bitter çikolata

Hazırlanışı

Yumurta aklarını bir kaseye alıp toz şeker ile birlikte çırpın. Un, vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Karışımı düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili tepsiye hamuru aralıklarla nal şeklinde sıkın. 135 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğumaya bırakın. çikolatayı benmari usulü eritip soğuyan kurabiyelerin uç kısımlarını çikolataya batırın. çikolatalar donunca servis yapın.
 
Kahveli mini kurabiyeler

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli tarifler..



Kahveli_mini_kurabiyeler_tarifi_iin_TIKLAYIN_1.jpg

Malzemeleri

3 yumurta
250 gr margarin
1 paket vanilya
2.5 su bardağı un

Üzeri için

2 yemek kaşığı kakao
4 paket şekerli cappucino

Hazırlanışı

Yumurtaları katı şekilde haşlayıp sarılarını çıkartın ve bir kasede çatalla ezin. Vanilya ve margarini ekleyip iyice karıştırın. Ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar azar azar un ekleyip yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 170 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Cappucino ve kakaoyu bir kasede karıştırın. Fırından çıkarır çıkarmaz kakaolu karışıma bulayıp servis tabağına alın. Servis yapın.
 
Kurutulmuş meyveli çikolatalar

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli tarifler..



Kurutulmu_meyveli_ikolatalar_tarifi_iin_TIKLAYIN_1.jpg


Malzemeleri

Yarım çay bardağı kurutulmuş ananas
Yarım çay bardağı kurutulmuş papaya
Yarım çay bardağı kurutulmuş kivi
Yarım çay bardağı file badem
250 gr bitter çikolata

Hazırlanışı

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yağlı kağıt üzerine kaşıkla 4 cm çapında yuvarlaklar şeklinde dökün. Hemen üzerine küçük küp şeklinde doğranmış kurutulmuş meyveleri ve file bademleri gelişi güzel serpin. Donunca servis yapın.
 
Tariflerinize bayıldım.Harika gözüküyolar.En yakın zamanda eşim ve çocuğum için kesinlikle deneyeceğim.Teşekkürler
 
Geri