Taş Kadayıfı Tatlısı Tarifi

Taş Kadayıfı Tatlısı Malzemeleri :

8 tane taş kadayıf
2 bardak şeker
2 bardak su
2 kaşık Hindinstan cevizi
1 bardak hazırlanmış krem şanti
1 tane orta boy kivi


Taş Kadayıfı Tatlısı Yapımı :

Öncelikle taş kadayıfların kenarlarını çıkartıp yumurtaya batırıp kızartıyoruz.Orta boy tencerenin içerisine suyu ve şekeri koyup kaynatıyoruz.Kızartmış olduğumuz kadayıfları şerbetin içerisine atıyoruz.Ocağın altını kısıp kadayıflar şerbeti çekinceye kadar pişiriyoruz.Ve kadayıfları soğumaya bırakıyoruz.Hindistan cevizine batırdığımız kadayıfları ikram tabağına alıp orta kısmına krem şantiyi koyuyoruz.Kivi ile süsleyelim.

Afiyet olsun. ​