Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan 'Kaşarlı Pide' Kararı!

GüLARZU
⚪ Konu sahibi son olarak 8 gün önce görüldü
3ElVFBj.md.jpg

​

Pide ve sandviç bazlı ürünlerde peynir kullanımına kısıtlama getirildi. Alınan karara göre; eritme peynir kullanılan ürünler, 'kaşarlı pide', 'kaşarlı sandviç' ya da 'kaşarlı tost' ifadeleriyle satılamayacak.​


Tarım ve Orman Bakanlığı, geçen yıl yürürlüğe giren 'eritme peynir' tebliğinde kapsamı genişletme kararı aldı.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu'nda yapılan değişiklik kapsamında; 'kaşarlı pide' ya da 'kaşarlı sandviç' gibi ürünlerin satışına ilişkin yeni düzenlemeler getirildi.

'ERİTME PEYNİRLİ PİDE' OLARAK ADLANDIRILACAK!​

Gıda Bülteni'nde aktarılan habere göre; yeni kılavuz uyarınca, içeriğinde kaşar peyniri yerine eritme peyniri kullanılan sandviçin adına, 'kaşarlı sandviç' yazılamayacak. İçeriğinde kaşar peyniri yerine eritme peyniri kullanılan pide de, 'kaşarlı pide' olarak tüketiciye sunulamayacak.

Bu tip ürünler, 'eritme peynirli pide' olarak adlandırılacak ve tüketiciye bu ad ile sunulabilecek. Öte yandan yer fıstığı kullanılarak üretilen baklavada da fıstıklı baklava yerine, 'yer fıstıklı' ifadesi kullanılabilecek.

KAYNAK
 
Aa evet geçen bir peynir aldim üzerinde eritme peyniri yazıyordu ama kaşar gibiydi
 
Beyaz, tulum peynirli ya da kaşarlı pideyi severim ancak eritme peynirli pideyi hiç denemedim.
 
Son düzenleme:
çift kaşarlılar eritme mi oldu
vay arkadaş
 
Belli markaları satın aldığım için dikkat etmemişim ancak bundan sonra hangilerinde eritme peyniri yazdığına göz gezdireceğim.
 
Dün yedim kuş başılı kaşarlı pide nefisti haber buralara ulaşmamış olmalı;qq
 
Mahalle yanarken saçını tarayan bakanlıklarda bugün.
 
Tarihi geçmiş, yaklaşmış peynirleri tost peyniri kisvesi altında yedirdiler insanlara. Yasaklanması gerekiyor bu eritme, tost peynirlerinin
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri