İtalyan Mutfağı tarifi olan “Tarhunlu Tereyağlı Limon Soslu Jumbo Karides” mutlaka ama mutlaka denenmesi gereken mükemmel bir tarif.
Malzemeler:
4 adet deniz tarağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet jumbo karides
3 diş sarımsak
20 gr tereyağı
1 adet limon
3 dal taze tarhun
2 dal maydanoz
Yapılışı:
Malzemeler:
4 adet deniz tarağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet jumbo karides
3 diş sarımsak
20 gr tereyağı
1 adet limon
3 dal taze tarhun
2 dal maydanoz
Yapılışı:
- Sarımsakları ince ince kıyın. Zeytinyağını koyduğunuz tavada karides ve deniz taraklarını pişirmeye başlayın.
- Önlü arkalı çevirerek pişirdiğiniz deniz taraklarını bir tabağa alın.
- Sarımsak,tereyağı,tarhun ve maydanozu tavaya alarak 1-2 dakika soteleyin.
- Kenara aldığınız deniz ürünlerini tavaya alın ve pişen sosa iyice bulayın.
- Sıcak servis yapın.