Tarhanalı levrek ızgara

  • Kullanıcı DuaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Et-Tavuk-Balık Yemekleri
Konu sahibi son olarak 3245 gün önce görüldü
Tarhanalı levrek ızgara

Tarhanalı levrek ızgara tarifi



tarhanali_levrek_izgara_1.jpg

Malzemeler:
1 adet Levrek
Ayçiçek yağı
Tarhana
Tuz
İsteğe göre yeşillik



Hazırlanışı:
Levreğimizi temizleyerek fileto ediyoruz. Kılçıklarından ayırdığımız balığımızı bir kaba alıyoruz. Üzerine bir tutam tuz atıyoruz. Balıkların üzerine biraz ayçiçek yağı döküyoruz. Ardından üzerine tarhana ekleyip her iki tarafına eşit bir şekilde yediriyoruz. Balığımızı ızgaramıza alıyoruz ve pişiriyoruz. Her iki tarafı eşit pişmesine dikkat ediyoruz. İsteğe göre yeşillikler döşediğimiz tabağımıza yemeğimizi alarak servis ediyoruz.
 
Geri