Hüma
Altın Üye
-
- Katılım
- Mart 2, 2012
-
- Mesajlar
- 11,609
-
- Tepkime puanı
- 1,447
-
- Puanları
- 353
Malzemeler:
150 g yumuşak margarin
70 g (1 çay bardağı) Dr. Oetker Pudra Şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
250 g (2-2,5 su bardağı) un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
Hazırlanışı:
Unu eleyin. Hamur kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve tekrar eleyin.
Margarin ve pudra şekerini mikserin yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın. Tarçın, şekerli vanilin, elenmiş un ve hamur kabartma tozunu ekleyerek iyice yoğurun. 0,5 cm kalınlığında açıp kalp şeklindeki kurabiye kalıpları ile kesin.
Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayıp pişirin.
Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 15-20 dakika
Fırından çıkartıp soğutun.