Tarif Tam Kıvamında İrmik Helvası

🕒 Konu sahibi 1 saat önce aktifti
6fdecc6d04d2240a12e5ebc3a1baeeab.webp
Tam Kıvamında İrmik Helvası 🧈

Malzemeler:
125 g tereyağı
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

Hazırlanışı:
Geniş tabanlı bir tencerede tereyağını eritin.
İrmiği ekleyin ve kısık ateşte, sık sık karıştırarak 30 dakikadan fazla kavurun.
Rengi koyulaşıp mis gibi kokusu çıkınca hazırdır.

Ayrı bir kapta süt, su ve şekeri karıştırın.
Bu karışımı irmiğe yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Helva kıvam alıp suyunu çekene kadar pişirin.
Altını kapatıp 10 dakika dinlendirin.

Afiyet olsun 🤍🧈
 
biz bugün aşure yaptık
benimki ne yaptı acaba
bişey yapmadıysa aşure yiyelim
 
Dondurmalı ya da Antep fıstıklı tercihimdir.
 
Geçen yedim ama halen canım çekiyor
 
Geri