Hindistan’da yapılan bir araştırma, çayın kilo vermeyi sağladığını gözler önüne serdi. Araştırmaya göre, çayda zayıflamaya yol açan theaflavins ve thearubigins maddelerinden yüksek oranda bulunuyor.
Devajit Borthakur adlı bilim adamına göre, çaya süt katıldığında bu maddeler etkisini kaybediyor. Çünkü inek sütündeki proteinler “yağlarla savaşan” theaflavins ve thearubigins maddelerini etkisiz hale getiriyor.
DD
)