J
Jigsaw
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler:
Bir su bardağı pilavlık bulgur,
Bir adet soğan,
Bir çorba kaşığı domates-biber salçası,
Yeterince sıcak su,
Tuz,
Sıvı yağ,
Karabiber,
Biraz sucuk.
Sucuklu Bulgur Pilavı Tarifi
Sucuğu ikiye bölelim ve küp şeklinde doğrayalım.
Soğanı ince ince küp şeklinde doğrayalım.
Tencereye soğanı, sıvı yağı koyalım ve kavuralım.
İçine bulguru ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
Daha sonra salçayı, karabiberi, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Son olarak sucukları, sıcak suyu ilave edelim ve kaynadıktan sonra, kısık ateşte pişirelim.
Sucuklu Bulgur Pilavımızı, ayran eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.
Alıntı