Ülkemizde ilk kez 1974 yılında Ankara Üniversitesi’nde eğitimi verilmeye başlanmış Su Ürünleri Mühendisliği bölümü, denizcilik ve balıkçılık alanında profesyonel ve donanımlı kişiler yetiştirmeyi amaçlar.
Su Ürünleri Mühendisliği mezunu kişiler, su ürünleri ve balıkçılık konusunda sadece temel bilgileri değil, bu konuların çevreye olan etkileri, sağlıklı uygulama biçimleri ve insan sağlığı üzerindeki etkileri, devletin yasaları ve mevzuatları doğrultusunda işlem ve uygulama yapma yetkileri konusunda bir birikime sahip olur.
Bölümde su ürünleri ve canlılarına dair pek çok bilimsel araştırma ve deneyler yapılır. Su ürünlerinin üreme, yetiştirme, beslenme ve ıslah aşamalarını araştıran ve öğrenen Su Mühendisleri aynı zamanda bu canlıların genetiklerini de incelemektedir.
Laboratuvar ortamında yapılan bilimsel çalışmaların yanı sıra, her üniversitenin ve fakültenin kendine has bir şekilde yürüttüğü uygulamalı çalışmalar arasında denize açılarak yerinde uygulamalı incelemeler de vardır. Fakülte içi birimlerde ise, donanıma göre değişecek şekilde çeşitli akvaryum balıkları, bitkileri ve deniz canlıları bulunmakta ve ders ögesi olarak yetiştirilip korunmaktadır.
Suda yaşayan tüm canlıların neslinin tükenmesi ve sürdürülebilirliği konusunda da çalışmalar yürüten Su Ürünleri Mühendisliği bölümleri, pek çok çevresel faktörün değiştirilmesi ve önlemleri de hayata geçirecek projeler tasarlar.
Su Ürünleri Mühendisliği’nin İş Olanakları Nelerdir?
Su Ürünleri Mühendisliği bölümü mezunu kişiler Su ürünleri Mühendisi unvanını alır. Özel sektörde ya da kamuda geniş iş bulma olanakları olan Su Ürünleri Mühendisleri aşağıdaki alanlarda hizmet veren kurumlarda çalışabilir:
Tüm bunların yanı sıra kendi imalathane ya da yetiştirme tesislerini kurabilen Su Ürünleri Mühendisleri, eğitimini almış oldukları alanda kendi markalarını oluşturup bireysel bir şekilde gelişip büyüyebilirler
Su Ürünleri Mühendisliği mezunu kişiler, su ürünleri ve balıkçılık konusunda sadece temel bilgileri değil, bu konuların çevreye olan etkileri, sağlıklı uygulama biçimleri ve insan sağlığı üzerindeki etkileri, devletin yasaları ve mevzuatları doğrultusunda işlem ve uygulama yapma yetkileri konusunda bir birikime sahip olur.
Bölümde su ürünleri ve canlılarına dair pek çok bilimsel araştırma ve deneyler yapılır. Su ürünlerinin üreme, yetiştirme, beslenme ve ıslah aşamalarını araştıran ve öğrenen Su Mühendisleri aynı zamanda bu canlıların genetiklerini de incelemektedir.
Laboratuvar ortamında yapılan bilimsel çalışmaların yanı sıra, her üniversitenin ve fakültenin kendine has bir şekilde yürüttüğü uygulamalı çalışmalar arasında denize açılarak yerinde uygulamalı incelemeler de vardır. Fakülte içi birimlerde ise, donanıma göre değişecek şekilde çeşitli akvaryum balıkları, bitkileri ve deniz canlıları bulunmakta ve ders ögesi olarak yetiştirilip korunmaktadır.
Suda yaşayan tüm canlıların neslinin tükenmesi ve sürdürülebilirliği konusunda da çalışmalar yürüten Su Ürünleri Mühendisliği bölümleri, pek çok çevresel faktörün değiştirilmesi ve önlemleri de hayata geçirecek projeler tasarlar.
Su Ürünleri Mühendisliği’nin İş Olanakları Nelerdir?
Su Ürünleri Mühendisliği bölümü mezunu kişiler Su ürünleri Mühendisi unvanını alır. Özel sektörde ya da kamuda geniş iş bulma olanakları olan Su Ürünleri Mühendisleri aşağıdaki alanlarda hizmet veren kurumlarda çalışabilir:
- Su ürünleri üretim merkezlerinin AR-GE departmanları
- Deniz ve tatlı su ürünleri imalathaneleri
- Havuz, kafes gibi alanlarda su ürünleri yetiştirmeciliği yapan tesisler
- Su ürünlerinin işletildiği, sınıflandırıldığı ve değerlendirildiği tesisler
- Deniz canlılarının beslenme ihtiyaçlarını karşılayan yem firmaları
- Balık unu ve balık yağı imal eden firmalar
- Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Orman ve Su İşleri Bakanlığı, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Sahil Güvenlik Komutanlığı, Denizcilik Müsteşarlığı gibi devlet dairelerinin ilgili departmanları
Tüm bunların yanı sıra kendi imalathane ya da yetiştirme tesislerini kurabilen Su Ürünleri Mühendisleri, eğitimini almış oldukları alanda kendi markalarını oluşturup bireysel bir şekilde gelişip büyüyebilirler