Soğan Soslu Erişte tarifi

Malzemeler :
1 Paket erişte
500 Gr orta boy soğan (ince ve halka halka doğranmış)
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Küçük kutu krema
1 Çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı :
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın.Soğanları yakmadan, iyice kavurun.
Krema, tuz ve k.biber ekleyin.
1- 2 dakika birlikte pişirin.
Hazırladığınız sosu haşlanmış ve süzülmüş erişte ile karıştırın.
Kıyılmış maydonoz ile süsleyerek servis yapın.


​