Soğan Dolması

HayaL`MeyaL
⚪ Konu sahibi son olarak 73 gün önce görüldü
Picsart_25-09-29_18-17-34-040.jpg
Soğan Dolması
400 gr Pirinç
1 Kuru soğan
1 kaşık Domates ve biber salçası
Nane, karabiber, pulbiber, sumak (Damak zevkine gore baharat oranları)
Zeytin yağ
Nar ekşisi
Maydanoz
Sarımsak
(Etli isteyen için kıyma)

8-9 adet kuru soğan ortasına kadar kesilip suda eritmeden haşlıyoruz. Yaprak yaprak ayırıp iç harcını koyup sarıyoruz. Tencereye dizip üzerine salçalı suyunu ekleyip pisiriyoruz...
 
soğanı doldurup ne yapacaksınız
gidin patlıcan biber falan doldurun
 
Harika bir şey. Pazar günü yapacağım. Yapımı da çok zor değil.
 
Yaptım bunu bir kez. Hiç umduğum gibi olmadı, beğenmedim.
 
Bunu denemistim gayet güzel, lahanayla ugrasacagima bunu yaparim daha iyi .d
 
Yenmeyecek değil ama gerek varmı bilmiyorum
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri