Soğan Dolması

T
⚪ Konu sahibi son olarak 2788 gün önce görüldü
sogan-dolmasi-660x330.jpg

Soğan Dolması
(4 Kişilik)


Soğan Dolması Malzemeler
1 kilo arpacık soğan

200 gram pirinç

50 gram salça

300 gram kıyma

5 gram karabiber

5 gram kimyon

12 gram tuz

1 çay bardağı zeytinyağı
sogan-dolmasi.jpg

Soğan Dolması Hazırlanışı

İç harcı için; Kıyma, pirinç, soğan, salça ve baharatları iyice yoğurun.

Haşladığınız arpacık soğanların içlerini harcınızla doldurun. Tencereye aldığınız dolmalarınızı kısık ateşte 1 saat süreyle pişmeye bırakın.
 
Soğanın mangalda pişmiş şekli güzel olur .Bi de tavuk kanat olursa parmaklarını yersin
 
Soğuk bile yenir. Tadı aynı lahana sarmasını andırıyor.
 
Aa enteresan, hiç duymamışım.
Güzel de olabilir aslında.
 
Burada bulgur eklenmemiş. Güzel olur Elia.
 
Denedim, cok guzel aslinda neden daha sık yapmiyosam.
 
cücük soğan
magallda güzel oluyor
 
Bunu yemeyin a dostlar. Bu sadece osurtur. Yalnızca maraton koşuları öncesinde yenmelidir, koşarken itici güç olsun diye.

Öf. Sabah sabah ne kadar da iğrençleştim. :esne:
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri