Sade
Elmas Üye
-
- Katılım
- Ekim 26, 2017
-
- Mesajlar
- 34,103
-
- Tepkime puanı
- 17,818
-
- Puanları
- 354
-
- Konum
- İzmir..
-
- Web sitesi
- www.youtube.com
Malzemeler
3 yufka
1 şişe soda
2 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
Peynir ve maydanoz
Yarım çay bardağı süt
Hazırlanışı
Öncelikle yumurtanın sarıları ile aklarını ayıralım. Sarıları birgün bekledikten sonra üstüne sürüyoruz. O yüzden sarıları kapaklı bir yerde saklarsanız üstü kabuk bağlamaz. Kalan iki yumurta akını ve bir sise sodayı , sıvı yağı bir güzel köpük olan olana kadar karıştıralım. Ilk yufkamizi serip üstünün tamamına bu sostan sürelim ikinci katı serip aynı işlemi tekrarlayalim üçüncü de yine aynı. Sonrasında yufkaları 16 parçaya bölelim. Her parçanın geniş kısmına peynir koyup saralım. Sonrasında buzdolabında bir gün bekletelim. Diğersi günde kalan yumurta sarılarını üstüne sürüp fırına atalım.
Afiyet olsun su böreği gibi tadı oluyor.
3 yufka
1 şişe soda
2 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
Peynir ve maydanoz
Yarım çay bardağı süt
Hazırlanışı
Öncelikle yumurtanın sarıları ile aklarını ayıralım. Sarıları birgün bekledikten sonra üstüne sürüyoruz. O yüzden sarıları kapaklı bir yerde saklarsanız üstü kabuk bağlamaz. Kalan iki yumurta akını ve bir sise sodayı , sıvı yağı bir güzel köpük olan olana kadar karıştıralım. Ilk yufkamizi serip üstünün tamamına bu sostan sürelim ikinci katı serip aynı işlemi tekrarlayalim üçüncü de yine aynı. Sonrasında yufkaları 16 parçaya bölelim. Her parçanın geniş kısmına peynir koyup saralım. Sonrasında buzdolabında bir gün bekletelim. Diğersi günde kalan yumurta sarılarını üstüne sürüp fırına atalım.
Afiyet olsun su böreği gibi tadı oluyor.
