Slalom Pisti

Malzemeler:
1 paket Dr. Oetker Pandispanya Un
4 yumurta
2,5 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
25 ml (2-3 yemek kaşığı) sıvı yağ
25 ml (2-3 yemek kaşığı) su
180 g (1 su bardağı) çekirdeksiz vişne tanesi

Krema:
1 poşet Dr. Oetker Vanilyalı Puding
500 ml (2,5 su bardağı) süt
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
200 ml (1 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

Üzeri için:
Yarım su bardağı Hindistan cevizi

Hazırlanışı:
Pandispanya una, yumurtaları ve sütü ekleyerek 7-8 dakika çırpın. 30x37 cm boyutlarındaki kalıba yayın. Üzerine vişne tanelerini sıralayın ve pişirin.

Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 25-30 dakika
Fırından çıkartıp soğumaya bırakın.

Pudingi 2,5 su bardağı süt ile 2-3 dakika kaynatarak pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyun ve 15-20 dakika bekletin. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Üzerine pudingi de ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Bu karışımı soğuttuğunuz pasta tabanının üzerine alın ve yemek kaşığının ters tarafı ile çukurlar oluşturun. Üzerine Hindistan cevizini serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletin.

Servisten önce kartondan minik bayraklar kesip kürdanlara yapıştırın ve pastanın üzerine batırın.​