Şipşak poğaça tarifi

yoSun' Alıntı:

eksik kalmış sanırım biraz

Genişletmek için tıkla ...

Gül 34' Alıntı:

Şipşak Kremalı Poğaça (Ağızda Dağılan) Tarifi İçin Malzemeler​

Hamuru İçin;

• 200 ml krema (süt kreması küçük pakette satılıyor)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 200 g beyaz peynir
• Maydano

Şipşak Kremalı Poğaça (Ağızda Dağılan) Tarifi Nasıl Yapılır?​

Not Ekle

1. Yumurta sarısı hariç, tüm malzemeyi bir kaba alın ve unu az az ekleyerek, yumuşacık bir hamur yoğurun. Unu ölçülü ekleyelim. Ben tam tarif verdim ama fark olabilir.
2. Toparlanan hamuru tezgaha alıp dört eşit parçaya kesin. Her parçayı tekrar toparlayıp kendi içerisinde 4 eşit parçaya bölün.
3. Hamurları elinizle yuvarlayarak beze haline getirin.
4. Bezeleri parmaklarınızla genişletin. İçine peynirli harç koyun ve hamurları kenarlarından tutarak birleştirin.
5. Birleşim yeri altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
6. Ortasına bıçakla çizikler atın. Üzerlerine mavi haşhaş serpin.
7. Önceden ısıtılmış fırında, alt üst fansız ayarda 200 derecede, üzeri kızarana kadar 25 dakika pişirin.
8. Sürenin sonunda kremalı poğaçalar servise hazır. Mutlu kalın

​

Genişletmek için tıkla ...

yoSun' Alıntı:

eksik kalmış sanırım biraz

Genişletmek için tıkla ...

Mastor' Alıntı:

Gül 34 Hanım size bir sır vereyim mi,

ben pobaça hiç sevmiyorum ya.

Dünyanın en lüzumsuz hamurişi. Manasız, gereksiz, saçma sapan bir şeydir, bopaça.

Genişletmek için tıkla ...

döngüsel' Alıntı:

Kremalı poğaça?
Güzel olabilir ammaaa almıyorum artık böyle şeyler.

Paylaşım için teşekkürler Gül hanım.

Genişletmek için tıkla ...