Sindirim sistemi, bir yiyeceği vücudumuza aldığımız andan itibaren yiyeceği sindirerek vücudun ihtiyacı olan enerjiyi üretmek amacıyla çalışan bir sistemdir.
Sindirim sisteminin ilk adımında yiyeceğin tükürük yardımıyla parçalanması ve yutak ile yemek borusundan geçerek mideye ulaşmasıyla başlar. Midede belli bir süre mide asidi tarafından eritilen besinler yarı katı yarı sıvı maddelere dönüşerek bağırsaklara geçerler. İnce bağırsakla karaciğer ve safra kesesi arasındaki bağlantı kanallarına giden yarı sıvılaşmış besinler burada safra kesesi tarafından salgılanan ve sindirimi kolaylaştıran safra sıvısına maruz kalırlar. Daha sonra pankreastan ince bağırsağa gelen protein ağırlıklı sindirim enzimleri tarafından tamamen parçalanarak burada enerjiye dönüşüp kan yoluyla vücudun çeşitli yerlerine ulaşarak hücrelerin enerji ihtiyaçlarını karşılarlar. Yani ince bağırsakta besin en ince ayrıntısına kadar parçalanır, alınabilecek en verimli kısmı alınır ve geriye besinin sindirilemeyen ve işe yaramayan posası kalır. Bu posa da kalın bağırsak yardımıyla vücuttan atılır. Yani sindirim sisteminde bir besinden alınabilecek bütün enerji alınmaya çalışılır. Besinden alınan maddeler vücutta kullanım alanına göre glikoza, aminoasite ve yağ asitlerine dönüşür ve çeşitli amaçlarla kullanılır. Yediklerimizin sağlıklı bir sindirim sistemi sayesinde parçalanması sonucunda vücudumuzun yaşamsal faaliyetlerini tüm hızıyla sürdürmeye devam edecektir.
Sindirim sisteminin ilk adımında yiyeceğin tükürük yardımıyla parçalanması ve yutak ile yemek borusundan geçerek mideye ulaşmasıyla başlar. Midede belli bir süre mide asidi tarafından eritilen besinler yarı katı yarı sıvı maddelere dönüşerek bağırsaklara geçerler. İnce bağırsakla karaciğer ve safra kesesi arasındaki bağlantı kanallarına giden yarı sıvılaşmış besinler burada safra kesesi tarafından salgılanan ve sindirimi kolaylaştıran safra sıvısına maruz kalırlar. Daha sonra pankreastan ince bağırsağa gelen protein ağırlıklı sindirim enzimleri tarafından tamamen parçalanarak burada enerjiye dönüşüp kan yoluyla vücudun çeşitli yerlerine ulaşarak hücrelerin enerji ihtiyaçlarını karşılarlar. Yani ince bağırsakta besin en ince ayrıntısına kadar parçalanır, alınabilecek en verimli kısmı alınır ve geriye besinin sindirilemeyen ve işe yaramayan posası kalır. Bu posa da kalın bağırsak yardımıyla vücuttan atılır. Yani sindirim sisteminde bir besinden alınabilecek bütün enerji alınmaya çalışılır. Besinden alınan maddeler vücutta kullanım alanına göre glikoza, aminoasite ve yağ asitlerine dönüşür ve çeşitli amaçlarla kullanılır. Yediklerimizin sağlıklı bir sindirim sistemi sayesinde parçalanması sonucunda vücudumuzun yaşamsal faaliyetlerini tüm hızıyla sürdürmeye devam edecektir.