Sicilya Usulü Yoğurtlu Makarna Tarifi Resimli

  • Kullanıcı DuaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pilav-Makarna-Hamur İşleri
Konu sahibi son olarak 3256 gün önce görüldü
Sicilya Usulü Yoğurtlu Makarna Tarifi Resimli

Sicilya Usulü Yoğurtlu Makarna nasıl yapılır
Resimli Sicilya Usulü Yoğurtlu Makarna yapılışı


Sicilya Usulü Yoğurtlu Makarna için gerekli malzemeler


500 gr ince düz makarna

50 gr tereyağı
50 gr parmesan peyniri
400 gr yoğurt
200 gr haşlanmış bezelye
3 adet küçük kabak
3 adet küçük havuç
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

forumdasnetsicilyausulu.jpg


Yapılışı


Küçük doğranmış sebzeleri, diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın. Yoğurdu bir tel yardımıyla çırpıp, sos kıv***** getirin. Çok ince kıyılmış sarımsağı, rendelenmiş parmesan peynirini ve haşlanmış sebzeleri yoğurda ekleyip karıştırın. 10-12 dakika süreyle haşladığınız makarnaları, eritilmiş tereyağı ile harmanlayın ve servis tabaklarına alın. Üzerine hazırladığınız sebzeleri ve yoğurt sosu ekleyip, kıyılmış maydanozla süsleyin.
 
Geri