Şeker Helvası

  • Kullanıcı Nazlı
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
  • - Pasta-Tatlı-Reçel-Marmelatlar
Konu sahibi son olarak 51 gün önce görüldü
Malzemeler:

250 gr tereyağı
Yarım kilo un
2 Su bardağı tozşeker
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
8–10 Tane yarım ceviz içi


Hazırlanışı:

Tereyağını eritin.
Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun.
Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviz içini ilave edip 15-20 dakika daha kavurun.
Tozşekeri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak kavurup ocaktan alın.
Düz bir servis tabağına alıp soğumaya bırakın.
Dilediğiniz şekilde dilimleyin ve her dilimin ortasına yarım ceviz içi koyup süsleyin ve servis yapın.
 
Geri