K
Külkedisi
Ziyaretçi
Ziyaretçi
Malzemeler;
♦ 1 Lt süt
♦ Dilediğiniz hazır muhallebi (Yada kendi yaptığınız)
♦ Şeftali
♦ Beyaz çikolata kırıntıları
♦ 1 paket kedili
Kendiniz Yapacaksınız muhallebeyi işte tarifi!
Muhallebesi için;
♦ 4 su bardağı süt,
♦ 250 gram toz şeker,
♦ 3 çorba kaşığı pirinç unu
♦ 1 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı;
Muhallebesinin Yapılışı;
♦ Tencereye pirinç unu ile şeker konur. •Yavaş yavaş süt dökülerek, ezilir.
♦ Orta hararetli ateşe konur.
♦ “Boza” kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
♦ Boza kıvamına gelince vanilya konur. Ateşten alınır.
♦ Kaselere boşaltılır. Soğuduktan sonra servis yapılır.
Şeftalili Kedidilli Tatlısı Yapılışı;
♦ Soğuk süte batırılan kedilleri kare borcama dizilip (küçük borcam) üzerine şeftaliler sıra sıra konur.
♦ İri kırık çikolata serpilir
♦ Üzerine muhallebi dökülür
♦ Tekrar kedili
♦ Tekrar şeftali
♦ Çikolata parçaları ve en son kalan muhallebi yayılıp soğutulur.
♦ Üzeri şam fıstığı tozu ile süslenip aralarına şeftali dizilir.
Afiyet Olsun!