Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Gül
🕒 Konu sahibi 3 saat önce aktifti

​

​

​

mantar-yemegi-sunum-yemekcom.jpgSebzeli Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler​

  • 500grammantar
  • 2adetkapya biber
  • 3adetsivri biber
  • 4çorba kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığı (silme)tuz
  • 1çay kaşığı (tepeleme)pul biber
    nasil-yapilir

Sebzeli Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?​

  1. Tavaya sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Önce soğanları ekleyin ardından biberleri ekleyin ve kavurun.
    mantar-sote-asama1-yemekcom
  2. Tavaya mantarları da ekleyin. Biraz mühürlendikten sonra çevirin ve güzelce kavurun.
    mantar-sote-asama2-yemekcom
  3. Mantarlar renk alana kadar kavurma işlemini devam ettirin.
    mantar-sote-asama3-yemekcom
  4. Salçayı ve baharatları da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Suyu da ekledikten sonra altını kısın ve kapağını kapatıp biraz suyunu çekene kadar pişirin.
    mantar-sote-asama4-yemekcom
  5. Afiyet olsun!
    mantar-yemegi-asama5-yemekcom
 
Gül 34 ablacığım, mantar sotede mantarlar çatala zor gelecek kadar küçük olunca sinirim tepeme çıkıyor, mantar sotede mantar iri doğranmalı ve sote sebzeye gömülmemeli,

naçizane,
böyle uygularım.

Gül 34 ablacığım, vallahi acıktım.
 
yoSun' Alıntı:
Salçasız , domatessiz yapıyorum daha güzel oluyor.
Genişletmek için tıkla ...
Kapya biber ve domatesi önden pişirip makineden geçiriyorum. O sosla yapıyorum tüm yemekleri. Daha bu sabah mantar sote yaptım.
Mantarı çok fazla tüketiyorum bu aralar, bıkacağım galiba.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Geri